往是不能喝，简单说就是肝脏解酒的速度不足，导致酒精里的乙醛进入血液，这玩意会扩张血管心跳加快，所以脸就红了。
而如果有人的肝脏里乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶活性强大，那么完全可以使得酒水中的乙醇，在P450的作用下分解为二氧化碳和水，这种人喝的那就不是酒，而是在喝水，千杯不醉也只是小意思。
喝酒如喝水的沈铁军还没见过，上辈子有个同时期进厂的工友，没事儿吃个饭自己都是喝个斤把，有事儿能够喝到三斤而不晃，然而没到下岗就把胃喝坏，切了三分之一。
吃吃喝喝又是三杯酒下肚，楚乐天拿着筷子的手已经飘了，沈铁军看了眼旁边默不作声的楚大招，开口道：“上饭吧。”
楚大招看了眼老爹，起身往厨房去了，饭是米饭，沈铁军将面前的给了楚九章，后者正拿着个鸡爪子在啃，看了眼他面前的酒杯，眨了眨眼：“姐夫，你还喝？”
“这瓶酒跑了那么多，不喝就浪费了啊~”
沈铁军拿起酒瓶子晃了晃，1935年的赖茅啊，到这会儿差不多都半个世纪了，他满半个中国的收了两年，也才收了不到四箱，那是真的喝一瓶少一瓶：“要不，你也来尝尝？以后尝到的机会可是不多了。”
跑酒不是说封口没有密封好，那样别说四五十年了，一年里面的酒味就能跑光，而是当年的瓶子工艺不行，他手上还有些陶瓶的茅台，包装完好里面早就空了。
满重400克的酒跑了一半，然后还和楚乐天分着喝的，这时也就不到二两酒，老爷子扒拉几口饭去屋里歇着了，沈铁军看楚九章把头摇的像拨浪鼓，趁着楚大招没在拿起瓶子吹干，然后转过头脸不红心不跳：“不许和你姐说。”
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