“什么牛?”何贵觉得好久没赶集了,于是问道。
“是农户自己喂养的耕牛,放养的时候摔断了腿。”刘海开口回答道。
何贵就知道一般的东西,刘海不会喊自己的,于是问道:“让他都送来吧,咱们这边这么多人。”
“好。”刘海点点头。
卖牛肉的也是聪明,知道先问刘海这边,民宿,诊所那边几十个人,现在刘海都在村里面买菜,有些农户还弄起了蔬菜大棚,连同保安什么的不得小一百个人,一百个人,每人每天三十的伙食,这就是多少了,三千,一年得多少。
农村里面啥都有,米面粮油,就一些调料不生产,蔬菜,肉类啥没有,鸡鸭猪什么的,刘海要猪了,就去农户定一头,请屠夫弄去定点屠宰,大不了给钱就是了,每次屠夫都弄的清清爽爽的,内脏清理的干干净净的。
很快卖牛肉的就来了,牛肉一看就是草饲的,纹路比较粗,另外就是颜色比较深。
牛肚牛场什么的都一起送来的,刘海全部收下了,也不是第一次打交道了。
何贵看到好食材,心里就ren不住要动手了,给民宿下面送一部分。
“老板,看门的员工年纪大了,您看要不要换人?”刘海一边分肉一边问道。
“换了有意见没有?不要你不好做?”何贵开口问道,两个老头年纪的确大了,要快七十了。
“好换。”
“哪你换吧,你看着办吧。”何贵开口说道。
刘海这边考虑的比较多,一个是农场这边女员工,还有老板娘,刘海自己基本不去别墅那边走动,看大门的你说要换心性不好的,肯定不行。
“要不找老两口,还有上面飞机场也需要人打理,村里面有几户人家家里比较困难?”刘海开口问道。
何贵听到这话,开口问道:“上面飞机场你招募年轻一些的员工吧,我看面积不小,待遇你看着给吧。”
“好的。”刘海也知道,机场两边的山坡,一边长一千多米,面积可是不小,起码几十亩茶山,明年要种植,然后要管理,另外自己这边农场也需要人帮忙管理,自己一个人实在是忙不过来。
“王婷她妈明年要在家里带孩子,我这边就多请一个人?”刘海开口说道。
“可以,看着安排就是了。”何贵点点头。
刘海把大部分牛肉,牛肚送到民宿那边食堂去了,何贵则亲自处理这个牛头,当然是清洗一番直接卤制了,牛肉
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