这下好,真出不去了。想着想着就迷糊了过去。
清晨。
一阵嘈杂声传来,将项少龙吵醒。
“孙御厨来了。孙御厨来了。都让开都让开。”
随后便传来一道苍老的声音道:“听着,我有个规矩,任何人在我制作料理的时候,都不准进入,并且绝对不能偷看,否则别怪我不客气。
门外的厨子们原本还想偷学几招,没想到那孙御厨竟然来了这一手,不仅让众人心生不满。
“好了,都让开都让开,没什么好看的,听着没我准许任何人不得进入厨房,一经发现打断腿。”说话声应该是酒店老板。众人唏嘘不已,纷纷退出院落。
话音刚落,那厨房门便被打开,只见一位老者进来,随手关上了门,将一个箱子放在桌案前,打开后里面放着各种道具和一件衣服。
老者围着装有金鳟鱼器皿,走了两圈,点了点头。
随后滴了几滴菜油到水里,那金龙鳟吃到菜油味儿竟然翻了个肚皮死了。
项少龙惊诧不已,随后只见那老头开始备料,最后开始处理鱼,老者手法高明,用料讲究,半个时辰的功夫便将一条将近一米长的鱼,给做了三道菜,分别是煎炸鱼刺, 清蒸鱼头鱼尾,还有桂花酿鱼丸。
每当一道菜成盘,那香气四溢,让人无法抵御,更别提在房梁上的项少龙了。
趁着那老头出门喊人的功夫,项少龙首先尝了鲜,确实美味不过。项少龙记忆过人,自然将制作过程一一记下,只是他不知道今天竟然能用上。
当项少龙被解开绳索,于是吩咐道:“我做这条鱼,不需要帮手,也不许人进入,更不能有人偷看。”
“哟,真当自己是大拿了?了不起啊?”有人不满道。
项少龙看了一眼道:“老头???”
周老头急眼了道:“滚滚滚。让他自己做。”
“师叔祖,你就不怕他跑了?”有人问道。
“放屁,这是什么地方?云波派!想跑?跑哪去?”那人听完吐了吐舌头,便不敢在说话。
项少龙带着金龙鳟来到厨房,将鱼放在桌案上。
便依照记忆开始笨手笨脚的处理鱼。做鱼最难的就是剔骨,项少龙虽然看过但是手法很是不熟练,不免被割了几下。
一个时辰后,项少龙依照记忆,勉强做出了三道菜。
院落中周老头,来回踱步,看着众人围着他,周老头怒喝道:“看着干嘛,该干什么
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