是羊肉。
四娘又从城外那处院子里牵了头牛引入暗河,那牛闻到血腥味便四腿颤颤,惊慌地叫唤着想离开。挣扎间却被准备好的帮众用石槌敲头打晕,然后马四娘拿刀将其放血扒皮,再从骨节间隙割开各处,分成大块后丢入篮子。
等都分割完后,她从篮中挑了块肥瘦相宜的肉,将其递给了先前用石槌的帮众,说:“这头收拾完就算差不多了,昏,这是黍的份,你先拿着,一会咱们去看看他好些没。你的那份拿了没?”
正忙碌的昏闻声便站起身揉了揉腰,回答道:“拿了,马当家有心了。黍现在就是怕黑,神智倒是逐渐恢复了。”
“恢复了就好。”四娘说完将刀在暗河中涮了涮,再用布团擦干,然后和帮众提着几个装了肉的篮子离开,他们经地道回到了地窖,然后再交由帮众发放。
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