始了，十分挑剔地选择咖啡豆，从品种到产地到颗粒的形状等，每一个环节都有严格的标准，其咖啡品评专家每年要品评10万杯以上的咖啡，以确保品质，以杯评法挑选咖啡豆，然后决定精准的烘焙程度，令每一种咖啡的独有滋味都得以完全释放。”
“星巴克的口号是将每一粒咖啡的风味发挥尽致，最后的一道工序是把热气腾腾的咖啡连同标准的服务模式一起卖给顾客。”
“星巴克的经营模式还是有很多值得我们学习，圣安德烈镇的咖啡馆虽然没有纽约咖啡那么好喝，但也很有特色，方小姐，你想要喝什么咖啡，可以根据自己的口味，自己点，我请客！”
约瑟夫招手叫来了服务员，服务员送上了菜单，方韵接过来一看，咖啡名目还是挺多的，有很多种可以选择。
“我要一杯卡布奇诺咖啡！”
“好的！”
服务员写好，又转身问约瑟夫和汉娜夫妇，约瑟夫也点了一杯拿铁，为太太点了一杯卡布奇诺，又点了一些精美的点心和小蛋糕。
“方小姐，我想你一定饿了吧，我再点些匈牙利特色菜，土豆烧牛肉、意大利的通心粉、烤牛排和煎鹅肝吧！”
“好的，多谢约瑟夫先生，我随意，什么都行，没什么忌口的！”
“OK！”约瑟夫和服务员说好了，服务员下去，过了一会儿，方韵点的卡布奇诺端上来了，精致的金属盘上的垫纸和糖包上写着咖啡馆的名字，咖啡精品点心拼盘和其他小蛋糕甜点都端上来了，意大利的通心粉、烤牛排和煎鹅肝散发着诱人的香味，摆在方韵的面前。
“方小姐，不要客气，请尝一尝！”约瑟夫很是热情。
方韵一一品尝，点头称赞，“太好吃了，真的不虚此行！”
约瑟夫夫妇也很高兴，陪着方韵一起品尝，他们坐在一起，亲切的交谈，悠扬的钢琴伴奏传了过来，很有艺术氛围，在这里用餐，让方韵感觉很舒心，很快乐。
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