菲律宾的饮食也反映出多元文化的特色，如来自马来祖先的椰奶、具有中国特色的烤乳猪，另外还有不少西班牙风味的美食。
“来菲律宾一定要好好品尝一下，这里的美食，还是很接地气的，为了迎合大众的口味和需求，商家们都会用当地的美食和特产来吸引顾客，街边有各种各样的餐饮店和冷饮店，提供很多小吃和美食，顾客们可以根据自己的口味不同，来挑选购买。”
“我带大家再去看看斗鸡，这是菲律宾一种娱乐方式！”冈萨雷斯说。
西班牙人将斗鸡带入菲律宾，使斗鸡成为菲律宾老百姓喜好的娱乐方式，其场面很惨烈，鸡爪上绑上锋利的刀子进行厮杀，一直斗到流干最后一滴血。
直至今日，菲律宾仍是世界极少数承认斗鸡合法的国家之一，并使得斗鸡变得更刺激、更疯狂，菲律宾的民间舞蹈很多也是模仿鸡的动作来表演的，如萨莉思得舞，男、女舞者分别扮演公鸡和母鸡来表演求偶舞蹈，芭诺哥舞的表演者分别扮演猎人和鸡，描绘了猎人为保护鸡与鹰做斗争的场景。
周森说：“哦，这可能是菲律宾的娱乐方式吧，这样的斗鸡太过残酷了，我们中国很少看到有这样的活动了，已经不斗鸡了，文明了很多，年轻人更喜欢上网打游戏！”
“从我个人的角度，不太喜欢太过凶残的娱乐活动，看着太残酷了！”
“中国的观众可能接受不了，如果说是以舞蹈的方式，那还可以，如果太残酷斗鸡，那就接收不了！”
周森提议还是让冈萨雷斯多介绍一下跳舞的方面，冈萨雷斯也同意了。
“菲律宾终年节日庆典不断，并且伴有各种民间舞蹈，充满民族宗教特色，最著名的要数圣婴节。”
“圣婴节在每年1月的最后一个星期日举行，届时马尼拉大街小巷都挤满了人，人们身着节日盛装，手捧着或抬着圣婴雕像，沿街欢呼舞蹈。”
舞蹈者退一步，进两步，徐徐前进，非常壮观，圣婴节的游行声势浩大，游行队伍长达几千米，每个游行方队以装饰华丽、风格各异的花车打头，人们在花车后面尽情舞蹈，队伍中有涂面文身、沾满羽毛的原住民，有穿着西班牙服饰的混血儿，还有舞动小旗、身着短裙的美式少女。
“表演的队伍还是很长很多的，在菲律宾盛大的节日，来表演的队伍，是经过专门的训练的，也进行了彩排，很壮观！”
“这样的庆祝活动，在菲律宾还是很盛大的，大家都很喜欢庆祝节日，欢乐欢乐的
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