是“炖杜里鸡”,其名声犹如北京烤鸭,做法是把鸡腿、鸡块沾满香料,放在炉子里用炭火烧烤而成,出炉时味鲜肉嫩,十分可口。
印度人进餐时一般是一只盘子、一杯凉水,把米饭或饼放在盘内,菜和汤浇在上面,多数印度人进食时不用刀叉或勺子,而是用右手把菜卷在饼内,或用手把米饭和菜混在一起,抓起起来送进嘴里,留洋的知识分子或中产阶级家庭则使用刀、叉和勺子。
印度的甜食可谓“名副其实”,甜得发腻,甜食种类很多,有煎的、炸的、烘的、烤的,一应俱全,但每一道甜食都无一例外地甜得要命。
辛赫说:“如果想要减肥可千万不能多吃,多吃就要长胖,如果对于女性来说一定要控制一下,要不然减肥困难!”
周森和刘大壮都笑了。
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