为了今日这一顿全鱼宴着实费了不少功夫,不仅在前一天就已经准备了泡鱼的汤药,为了口感,更让人加急打造了一套刀具,就为了把鱼肉片成他想要的厚薄程度。
周夫人头一次见到有人为了一顿吃的如此大费周章,方小小却习以为常。
她还见过师父有一道菜前前后后准备了大半个月呢。
“唔……”直到第一口鱼肉入喉,周夫人眼里是掩不住的惊艳。
这就是宫廷圣手的手艺啊。
“这是什么汤?怎的如此鲜甜美味儿。”那一口鱼肉,简直要鲜到你连舌头都想吞进去。
张启风是将鱼肉中的鱼刺全部剔除,然后又将鱼肉切成厚薄适中的薄片,又用特殊的粉料抓匀腌制片刻,吃的时候,便是将这鱼片放进滚烫香浓的汤汁了汆烫一遍,就瞬息的功夫就提起来吃掉,鱼肉滑嫩,汤汁鲜甜,当真是人间美味儿。
周夫人也是见过大场面的人,但是自问从未吃过如此美味儿的鱼片。
“这汤可讲究,乃使用鲜羊奶混合中药熬制而成,中药味不仅能中和羊膻味儿,更能起到去腥增香的效果。”张启风颇有些得意的道。
这道菜,也就是看在方小小的面上,周夫人才有幸能尝到。
“那,可有什么功效?”周夫人问。
张启风笑得颇有些深意,目光落在周夫人胸前停顿了一小会儿:“有何功效,过后便知。”
周夫人下意识低头看了一眼,瞬间就联想到了近几日的烦恼来,随即就是一脸惊喜。
不过,她很快就想到了一个问题。
“那小小吃了……”没事儿吧?
张启风摇头:“此方于她益处更大。”
瞧瞧她那瘦小干瘪的身板儿,也不怕林正和抱着不舒坦?
为师为了小徒儿真是操碎了心。
张启风如此说罢,周夫人便不可抑制的笑了起来。
“张老费心了。”她调侃道。
张启风脸不红气不喘的应了一声:“自己徒儿,费心是应该的。”
周夫人不笑了,只剩下羡慕。
方小小这是上辈子积了多少德,才能换来这辈子这么好的运气啊。
谁能想到,传闻中脾气古怪,连皇上,皇太后的面子都不给的张启风,竟将自己徒儿捧在手心上疼着。
谁能想到啊。
那些人就算是知道张启风收了徒,想象当中,只怕也是认为方小小给张启风当牛做马,呼来
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