万方猜到他是在说鸡可以吗?
万方颌首。
哑巴明戏。
骑上放牧用的雪马,双腿一夹雪马肚皮,直朝山坳里头去,那里一定有野鸡或是家禽什么的。
趁此,万方在这风景如画的草原里惬意地溜达着。
【‘青玉瓶’熟透了,是否开封签到?】
‘灵气钥匙’出声,阴阳怪气地像旧时拉客的老鸨。
万方内窥到正在搔首弄姿的‘灵气钥匙’,怎么变成了‘海底捞’扯面的小哥哥了?
“签到!”
万方用意念点击感应键。
【厨师,马某子,忘情牛肉面创始人……】
万方有点傻眼怎么首次开封签到的是个厨子?
这边还纳闷,‘方仓’那边有关这个汉国少数民族厨子的记忆,就像纪录片一样,一幕一幕地上演了。
万方想点击暂停都点不停。
分明是强制填鸭。
什么‘一清二白三红四绿’,什么‘大宽二宽,二细毛细,韭叶子三棱子二柱子’涌入到万方‘方仓’的存储空间内。
然而令万方为难的是,这些烹饪技艺当然有用,但现在他不需要‘忘情牛肉面’,也不需要牛羊肉的烹制方法。
他只需要怎么做鸡才好吃。
因为哑巴正在赶往抓鸡的路上。
一会儿就会把剥得精光的鸡子弄到他面前,看他怎么下手。
忽然,马某子记忆里还跑出一道干烧鸡的菜品制作。
这可是他拿来压箱底的,也不说这道菜曾经是皇帝慈禧吃过的,更不说是鬼子军官吃了,答应厨子把一村子人给放了那么闪了舌头的话。
总之就是两个字‘好吃’。
但有一点是真的,就是好的厨师技艺,总能将最普通的食材做出最不普通的味道来。
马某子秉承的清真菜,讲究‘有味儿使其出,无味儿使其入’。
去腥调味恰到好处,口味偏于干香咸鲜。
其中对火候的把控尤为重要。
讲到火候,万方苦笑这哪里能有马勺可颠?
至于炉灶倒是现成的,上次煮开锅肉都行。
脚下略有震颤,抬头已见哑巴骑着白马左手拎着一只腿毛的鸡子,白花花;右手摇甩着一个马勺地朝万方过来。
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哑巴在灶台点火,万方便拿起刀子开练,然而一出手便是行
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