云昕淘米煮了饭之后,洗好鸭肉,准备好石斛、麦冬、姜片、葱花。
接着去洗锅,加了一些水进去,等水烧开后,立刻放鸭肉进去,水又一次煮沸后把鸭肉捞出放到汤盆里。
随后云昕把锅里的水倒掉,又加了一些水进去,同时放入姜片、石斛、麦冬、鸭肉,还倒了少许的酒,打火。
完成这一步,云昕松了口气。
家政阿姨来到时看到云昕在煲汤,愣了下,“云小姐,我是封夫人请来为你做饭的。”
云昕懵了下,眨眨眼,“这样啊,不过我自己能做,不麻烦你了。”
家政阿姨也没有为难,笑了笑,“那如果云小姐以后有需要,随时都可以喊我过来。”
云昕点头,“嗯。”
几分钟后,云昕把火调小,炖了一个小时,放入鸡粉、盐、胡椒,又煮了片刻,基本已经熟透,香味四溢。
云昕把汤倒入汤盆,端到餐桌,接着又跟着网上的步骤随便炒了个青菜。
一荤一素。
淡黄色的汤,鸭肉软嫩,葱花漂浮在汤上,闻着就很香。
云昕对自己煲的汤很满意,拍了个照片发到【我们一家人】群里。
【云昕:我做的。】
云舟正在打游戏,冷不防弹出来一条消息,看到是谁后,退出游戏,点进微信,然后就看到了云昕发的图片。
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