已经到了弥留之际,说不定什么时候就走了。
因为他老家位置很偏僻,周围几个村子都没有做大席的师傅,就是去镇里找,也没有厨师过去接私活。
不因为别的,实在是因为他们村子太偏,再加上他们村子的人都是从彩云省迁徙过来的,多少还保留着那里的习惯。
比如烧大席,他们那里的规矩和这里不一样,他们主要就是流水席。
吃完一道菜在上另外一道菜。
不像这里,上完凉菜上热菜,上一道菜还没有吃完下一道菜就上来了。
就是因为这里没有厨师会做流水席,所以到现在他们还没有找到厨师。
这可是他大爷最后的心愿,只想在他去世后让村里人能吃一顿老家的流水席,这样他也算落叶归根了。
也不知道这位大席师傅会不会做流水席。
要不是不合适,何新超早就过去找郑飞问问了。
「凉拌猪儿、凉拌鸡胗。」
穿着同样衣服的十位年轻人,手里端着托盘穿梭在桌子前面带微笑的上着菜。
「这两道凉菜不错。」
孙奇对朋友说道。
他正和朋友坐在一起,一桌人说说笑笑,喝着啤酒。
「这两道菜可是很好的下酒菜啊,别愣着了,大家把酒端起来,喝完快尝尝味道怎么样。」
到底是年轻人,虽然喜欢吃,可是对酒更是喜欢。
要是下酒菜味道好,在加上好酒,不用说,宴席结束,一桌八人站着回去的不足一半。
「嘶~」
「奶奶,这鸡胗好辣啊。」
拌鸡胗的时候,郑飞加入了一些青椒丝,所以味道有一点辣。
孩子的奶奶不知道,夹了一块鸡胗就放在了孩子的塑料杯子里。….
孩子还以为和刚才的四道菜一样,直接放进了嘴里。
辣的他呼哧呼哧的。
「这味道够劲啊,辣辣的,吃起来还脆,嘎吱嘎吱的,真下酒。」
「这鸡胗不错,够辣。」
「哎,你们别吃那么快啊,给我留点。」
「谁让你手慢了。」
幸好他们这些人还要点脸,没有出现打包的行为。
「辣椒炒牛肚、爆炒肥肠。」
「京酱肉丝、红烧鸡块。」
「大炖羊排、排骨玉米汤。」
随着两道凉菜上去,接下来上菜的速度明显快
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