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第119章  做干拌面好滋味  商议对付赵家人

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  “啧,问问都不能了,我又不是舍不得,这不是好奇嘛……”

在江婆子的絮叨声中,小夏捧着碗飞快地回到家中。

本以为自己够快了,没想到阿致已经带着鱼回来了,甚至还有一包擀好的面。

“哪来的?”段清秋也感到无比惊讶。

鱼还能说是河里捞的,可这面……

“村长家的,他的大女婿在镇子上就是做面条生意的,我见过一次,据说还不错,正好买来尝尝,至于鱼,我昨天看到有人给他送了一盆,咱们拿一条而已,不会有什么意见。”

段家三姐弟均惊呆了。

厉害啊,别人都是给徐大丰送东西,他居然敢一大早的去拿,啥时候关系处得这么好了?!

“没什么,只是之前,我帮他润色过一份文书,让他在第十一届优秀村长大赛中进入了决赛环节而已。”

小夏和小冬:“原来如此。”

段清秋:这地方居然还有这种比赛?!

闲聊间,鱼汤已经做好了。

奶白奶白的,咸鲜得很。

滤掉煮得酥烂的鱼刺,将汤搁在灭掉火的小炉子上温着,接下来就是下面条。

村长女婿家怪不得能以这行为生,这面条与普通的手擀面完全不同,更接近现代的跳跳面。

比起传统的手擀面更薄,粗中有细,柔滑又不失筋道。

“不要煮得太久,稍微硬一点,多激几次凉水。”

段清秋一边指挥着妹妹,一边开始调料。

自从昨天买了大酱,她就念着这一口了。

光是闻着味儿,就知道味道不会差。

半勺大酱,一勺荤油,再添上少许的寻常佐料。

“姐,面好了,就直接搁到碗里?”小夏抻着漏勺,迟迟不敢动作。

“对。”她肯定点头。

“既没汤也没卤子,这可怎么吃啊……”话虽念叨着,还是照办了。

面条子一滚进碗里,段清秋抄起筷子就开始快速搅拌。

没一会儿,每根面条皆被酱色和油花包裹。

小夏尝了口,瞠圆了眼,二话不说,继续开始盛面条。

这反应,剩下的两人也不用问了,只管等着吃。

第二碗出炉后,段清秋用干净的筷子拌均匀了,连同着一罐子鱼汤,一起放进了篮子里,然后交给小冬。

“给江家送去,让他们赶紧趁热吃。”


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