山上练剑时学来的手法，杀鱼极为利索。
鱼甚至都未反应过来，尾巴还在一跳一跳的，就已经被处理干净，丢进了锅中。
“代掌教去过那家店吃鱼？”
赵让问道。
代掌教回道：
“嗯。当时我受羽衣道长的邀请，前去观览蜀地道门中的道藏。羽衣道长知我爱吃鱼，所以在上山前就专门去那家馆子里吃了一顿。刚好那家馆子的老板，是她曾经的徒弟。”
“所以你也就让老板教会你了？”
代掌教摇头说道：
“不，我是凭味道自己做出来的。人家的看家本领，我不好意思问。我虽然能做出来，但这里距离蜀地至少有六七千里，我也不拿出去卖，只自己吃，想必还是说得过去的。”
赵让惊讶不已……
早听说有些天纵之才，练武时，只看一遍的剑法，就能一招不落的使出来。听过一遍的曲子，就能一音不错的弹出来。现在却是见到代掌教能把吃个一次的菜，原原本本的还原出来，中间还隔着六七千里地。
“不过做这道鱼，少不了这个。这个咱们这边没有，用完了只能去那边买！”
代掌教从灶台下方拿出来一个罐子。
揭开来，里面黑红一片。
“这是什么？”
“辣椒豆豉，蜀地的特产。做这道鱼，万万不能缺了它，否则怎么做都不是那个味！”
鱼肉细嫩，江团更是其中之最，所以熟的很快。
客人只有赵让一个，菜也只有一道。
至于喝的，却不再是清水，而是茶。
“我只有吃这鱼的时候才喝茶。”
“这条鱼和茶很配？”
赵让问道。
若他说“我只有在吃这条鱼的时候才喝酒”，赵让反而更容易理解。
在他的认知中，清淡的茶，和用辣椒豆豉做出来的味浓的鱼，怎么样都凑不到一起。
“因为这道菜很辣……所以吃几口，就必须用茶漱口。”
赵让笑笑。
这茶原来不是喝的，是用来漱口的。
不过这也同时激起了他的好奇，想尝尝这道菜究竟有多辣！
重新走在来时的山路上，赵让开始抱怨山风为何会停下。
他的嘴唇已经肿了，即使他漱口用了接近半斤茶叶，但仍不能让他的嘴里感觉好受一点。
连带着不仅是嘴，还有他的脑袋，
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