马鞭草调味，恩，得说挺有想象力。
而且摆盘很好看，除此以外味道就靠想象吧，反正挺惊喜的。
第二道菜是泰国鲷鱼生鱼片，配酸萝卜泡菜。
感觉有点像他带金智秀，在新西兰毛利风格餐厅中吃的一道名叫“今天的鱼”的菜。
这道菜还是有点牛皮，主要是摆盘厉害，白色的鲷鱼刺身，上面配上酸白萝卜丁，红萝卜丁，青葱丁以及墨西哥胡椒，还有梨和苹果块，最后再加一点萝卜腌制后的汁液，看起来颜色多样，很漂亮。
吃起来味道不错，很新鲜。
第三道菜是鲍鱼配以烤香的牛油果，这道菜中的鲍鱼在橄榄油和黄油中煎了一下，放到加了牛油果酱的烤牛油果上，再撒上椰蓉和玉米粉制成的碎屑。
摆盘好看，吃起来也不错。
杨一斌觉得吃这个鲍鱼，感觉味道很丰富，口感很棒。
第四道菜是圣芭芭拉牡丹虾，虾的肉在黄油里煎一下，虾头被他们磨成了虾粉与海盐混在一起，之后就可以用来给虾调味了。
这道菜摆盘也是没说的，很好看。
至于说味道，很棒，又脆又香，是他目前吃过的菜中最喜欢的一道。
第五道菜吃的是加州石斑鱼，别误会，不是巨人石斑，那玩意别说吃，捉都犯法。
是其他小型石斑鱼的生肉，用熏肥肉和一层突尼斯特色的风味面皮包裹起来。
之后放在烤盘里烤制这个春卷的四面，随后将春卷切开，里面的肉还是嫩粉色的。
此外还加入了一些香草，以及切片的煮甜玉米，再加一点黄酱汁，齐活。
吃下去的时候，肥肉会直接融化掉，只留下它的味道。
恩，所以杨一斌觉得吃起来就像吃猪肉，但比猪肉软嫩的多。
第六道菜是来自曰本鹿儿岛的a5级和牛牛肉，配以Maris Piper土豆，先简单地将牛肉在木炭上高温快速烤一下。随后把整个土豆油焖，然后将土豆从中间掏空，用牛肉碎屑做成波尔多酱，再用酱把土豆塞满。
接下来再继续将土豆油一下，刷上更多的酱汁，然后用腌洋葱和葱碎装饰一下。
最后将土豆和和牛肉一起拼盘摆上来。
吃起来的感觉，恩，和牛肉虽然也不错，但感觉不如加了牛肉酱的土豆更好吃。
所以，杨一斌认为这是他吃过的最好吃的土豆了。
……
最后上的是甜点，那
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