釜山，是H国除了首都首尔以外，发展最好知名度最高的城市之一。也是叶洛的外婆具紫妍女士在首尔的餐厅经营到达顶点之后，决定向往扩张的第一选择。
高档餐厅面向的的顾客群体，其实很有限。收入没有达到一定的层次，是没办法支撑经常前来用餐那高昂的餐费的。金字塔尖的人，往往只有那么一小嘬。
八家餐厅，满足那一嘬金字塔尖的顾客用餐都还有剩余，在不更改餐厅经营理念的情况下，sf会社的发展，已经陷入了瓶颈。
想要打破这个瓶颈，只能选择对外扩张。但对外扩张，不是脑袋一拍就可以随便决定的事情。
与中低档餐厅不同，高档餐厅的开办，除了主厨的厨艺要足够高超外，食材的新鲜程度以及品质，也要一直稳定在一个较高的水准上。
这一要求使得sf会社没办法像中低档餐厅那样，选择不同的采购商进行供货。万一哪天供货商提供的食材质量不过关，对于sf会社来说，就是一场灾难。
名声对于高档餐厅来说，比什么都重要。无法准时的将顾客点的餐送上桌，或者将不符合档次的菜品端上桌，都是不被允许的行为。
将自己的命脉全部交托于他人之手，不用说也知道是十分愚蠢的举动。为了能及时供应品质稳定的食材，具紫妍花了十五年的时间，在首尔郊外从无到有，一点点的建设出了一座涵盖肉类，蔬菜，调味品等食材的生产基地，来供应sf会社旗下所有餐厅的食材需要。
有一说一，H国这个国家，实在跟幅员辽阔扯不上关系。国土面积狭小，让sf会社只需要建设出一个生产基地，就可以轻松满足全国的食材需求。
首尔到釜山，不过四个小时的车程。叶洛早上出发，到达的时候，正好能赶上吃中午饭。
自家就是开餐厅的，叶洛要吃饭，地点自然就在sf会社釜山分公司旗下的餐厅。一家主打高档韩餐，顾客群体为中产及以上阶层的餐厅。
说实话，叶洛不太爱吃韩餐。原因很简单，叶洛的父亲叶昭，从小就在中国北方地区的城市长大。他的口味，就是北方地区人们普遍的口味，重盐，偏辣，少甜。
而叶洛的母亲万雨绮女士，在M国的LSJ生活了整整十八年，回到H国没几年，又被丈夫忽悠到了枫叶国。从始至终，万雨绮也没吃过几顿正儿八经的韩餐。
饮食习惯这种东西，不是东风压倒西风，就是西风压倒东风。别的叶昭不敢赢，但说到吃的，大中华就没怕过谁
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