个心里想想，左右只是品茶，倒也不碍事。他抬声招呼伙计拿了干净的茶碗跟水过来，后院忙活的伙计哪个不会泡茶？所以自是不用掌柜的说，就麻利的洗茶沏茶了。
茶叶在水里打了两个转，不过瞬间茶碗中的水就变成了清澈却浓香的琥珀色。刚刚还有些不以为然的徐掌柜，在闻到茶香时候，瞬间坐直了身子，那目光更是流连在茶碗之上久久没有移开。
他能从茶农坐到安平第一茶行的掌柜子，自然有自个的能耐，可相比于做买卖的手段，他识茶品茶的能力更是拔尖的。所以只这么一闻，他就发现了林宝珠送来的老鹰茶与茶行之中现有的很是不同。
这茶用量不仅少，而且汤色很浓，且味道也有一股子说不出的奇特香味来。想到上次从来未曾碰到过的白鸡冠，再看眼前这碗似是不同的老鹰茶，徐掌柜子不敢拿捏，赶忙端起茶碗来轻轻品了一口。
余香满口，让人一试难忘。这老鹰茶与之前卖的不同，虽然也甘苦，可回甜极快，而且久久不散。入口生津，大抵如此。
“掌柜的以为如何？”
细细品了品，徐掌柜又看了看茶碗中舒展的茶叶，当真是老鹰茶无疑，且并没有混杂着其他茶叶。只是这样甘甜爽口的茶，倒是少见，虽然是粗茶可也颇具品质，很是难得。
“敢问弟妹，这茶是从何处采摘而来？据我所知，咱们北齐州乃至均州至此一带似是并没有这样满口余香的老鹰茶，就算是有也都是口劲儿极大的。”徐掌柜面露好奇，他倒是没有别的坏心思，也并不是想着打听出茶叶来处好截断林宝珠的财路。只是做茶许久，碰到了难免好奇。
林宝珠自然也看出他并没有断人财路的心思，加上一边张满囤鼓励的看向自个，她自然心里很是踏实。有了这句话，她基本可以确认这买卖有门。
“倒是我们自家茶山上得来的，若是掌柜的觉得可以，咱们可以细谈一番。”顿了顿，她又开口道，“既然掌柜的品出这茶细微之处的不同，应该知道除去制茶手艺之外，茶叶本身就比旁的品质好，所以茶沙”
所谓茶沙，其实是老鹰茶另一种特殊的存在。若是说起来，倒是得从老鹰茶的由来讲起。
据说，老鹰茶是只有像老鹰之类的飞禽才能飞到茶树上啄食，也是因着老鹰茶独特的解暑功效，所以老鹰最喜欢以此为食，故称老鹰茶。
而茶沙就是茶的老叶储藏之时，被一种喜欢吃食这种茶叶叶子的虫啃食，然后排泄出虫便。这种细小颗粒一样的虫便，色泽发黑，
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