已经两个月没下雨了，刚一入夏，天气就燥热得让人心里发慌，走不了几步就开始淌汗，就连迎面刮过来的风都是热浪的感觉。长安城是帝王之都，一切都还算平静，照旧是人来人往，生意兴隆。喜欢在城里闲逛的人，很快就发现，城里多了六处从未见过的店面，都是一模一样的招牌，雪莲饮品。
大热的天，看见雪莲两字都觉得解暑，进了店门，映入眼帘的是白色和浅蓝色的桌椅，一张精致的四方桌，四面各摆着一张藤椅；靠着柜台，是一张长长的桌子，桌子前是一溜的长凳，客人可以坐在那里点饮品或是品尝。店里卖的东西都是加了碎冰块的各式水果和蜜饯，还有冰镇过的绿豆、红豆、银耳汤，吃上一口凉到心底。
马行坊雪莲饮品总店后面的办事房里，周茹刚刚吃完一份冰梨，又要了一份绿豆汤，一想起这是姜菲和她们三个人伙开的店，周茹就有点咬牙切齿，独狐虹和元袭人两个狐狸精是抢了自己应该挣的钱。杨崇和姜菲不断地安排人买硝石运往高昌，被玉海斋发现了；本着一家人的态度，独狐篡特地来拜访了姜菲，想打听杨家又有什么新生意。
姜菲自然不会说出火药，而是说了杨崇预先设计好的制冰生意；一听是季节性的东西，独狐篡笑笑便走了，姜菲就把周茹、独狐虹、元袭人找去，开始筹备雪莲饮品冰店。四个丫头一开始都以为是小打小闹，等按照杨崇的说明书一开动，才明白是大生意。
店里的饮品像流水一样卖出去不说，光是卖冰就挣了大钱。雪莲饮品的冰只卖降温的冰块，价格比市场上低一半，最让人目瞪口呆的是，几乎是客户需要多少，第一天下单，冰店第二天就能提供多少。长安城里，就算是皇宫，也是由专门的部门冬天凿冰存储，夏天拿出来用，数量是极其有限的，哪有雪莲饮品这种源源不断出货的气势。
另一点让人惊奇的是，冰店贴出布告，明言能饮用的冰和降暑的冰不同，一律不会单独出售，只会在店面里用来卖饮品。就算是独狐篡等人出面，四个丫头都不让步，最好还是毒龙客周三笮猜到了，一个是怕有人用降暑冰来抢生意，另一个就是怕出事；害得独狐篡只能到处去解释，谁叫自己妹妹挣了钱，元袭人的老子元敏又去了涿郡。
一旁的独狐虹小口地吃着银耳，问姜菲：“姜姐，下一步怎么做？”
姜菲笑道：“我们在松鼠园、笑珍斋、丰乐楼、玉镜坊都开五个雪莲饮品的专柜，然后向你哥推出甜冰核、冰酪，只不过每天只要四百块的量。”冰核就是加了糖水的冰块，冰酪
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