李秀臣小声为周栋两人说明：祝爷爷口中的‘胡神厨’，就是传说中当年隐居在凤栖山的一位高人。
据说他当年曾经用最简单的青菜豆腐为抵御侵略者的勇士们做过味道绝美的盛宴。
本来以为这只是个传说，没想到祝爷爷竟然吃过他做的粥。
“老人要吃粥？这个简单，我是粤菜出身，说到熬粥，恐怕没人能够比我了解更多了。”
怀良人罕见地主动开口道：“滑鸡粥、鱼生粥、及第粥、艇仔粥、猪肝粥、咸鱼豆腐粥还是皮蛋瘦肉粥？又或者是各种糖水？只要能说出名字，我都能做！”
胡神厨什么的，怀良人浑然没当回事儿，这样的乡野传说毫无根据，他只相信自己亲眼所见。
刘医生笑道：“有位粤菜大厨在这里，那就好了，不过我说不出这粥的名字，老人也说不清楚，只是说......
这粥里有神仙才能吃到的碧藕，味道清新绝伦，还有美玉一样的配菜，入口醇厚香脆。老人还说，那碗粥就像是从天上掉落人间的翠玉，让人不忍心下口，可一旦吃过了，就会终身难忘......”
怀良人听得一阵发愣，这是什么粥？他掌握了不下五百种熬粥方法，却从没听过世上有这种粥。
碧藕？那是神话传说中的东西，人间怎么可能会有呢，难道说是老人糊涂了？若说那位‘胡神厨’会熬这种粥他是绝对不信的，甚至怀疑这又是一个‘珍珠翡翠白玉汤’的故事，是被岁月和回忆神话了的东西。
这种掺杂了个人感情，放飞想象力的东西究竟存不存在都不好说，就算是他也无处下手啊。
周栋却是一愣：“老人说的应该是碧藕脂玉粥，刘医生，这种粥我可以熬制。”
“不是吧，这种传说中的东西你也会做？”怀良人不可思议地望着周栋。
“我明白了，难道小周师傅你要找反季节白莲藕，就是为了这......”申诚恍然大悟。
周栋点头道：“早点部即将上的新品就是这碧藕脂玉粥，李村长，熬煮这种粥需要上好的白莲藕，阿姐谷的白莲藕是鲜货，如果用它来熬制，效果是最好的。”
李秀臣顿足：“天都黑了，最快也得明天早上才行啊？”
“那就先准备别的东西......”
周栋想了想道：“我需要新鲜的寸金软骨，如果没有，明天让诚师傅开车去楚都取。还有应季的大米，珍珠米或者梗米都行，只要不是超过一年的陈米就可以了。
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