就在那店小二张罗着给大家端茶倒水的时候，全聚德的掌柜的听到地龙他们到来的消息之后，赶忙从楼下上来，给地龙他们请安来了。
掌柜在雅间外面就大声地说道：“几位大人，小的不知是您们几位来了，有失远迎，还请各位大人见谅。”
这时向永泰看着那掌柜的说道：“店家，你忙你得去，我们几个也是这里的常客，有店小二在这里招呼就可以了。”
那掌柜的一听向永泰如此说道，便躬身向地龙、巴赫、向永泰、惠智琢、孙志仁以及王山虎等人一一作辑之后这才离开了地龙他们的雅间，离开时向地龙等人说道：“请各位大人在这里吃好喝好，有什么需求，请尽管吩咐就是了，小的这就告退了。“
地龙看着店小二说道：“店小二，还是老规矩，上一个酱牛肉、一个猪肘子、一盘子老酸菜、一个家常豆腐，两只热腾腾的烤鸭，一壶贵州茅台老酒。“
地小二听完地龙的点菜之后又向地龙重复了一边，在确认无误的情况下，这就下去张落上菜去了。
工夫不大，店小二便举着一个托盘推开雅间的房门进行来了，店小二一边往桌上上菜一面抱着菜名，什么酱牛肉、猪肘子、家常豆腐、老酸菜。接着就是一壶刚刚烫好的贵州老酒。
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