“阿福，你等一会，很快就好。”我匆匆说了一句，就开始忙起来。
后厨的两个掌勺师傅我还没见过，也不知道他们性格怎么样，贸然不经过他们的同意就动后厨的东西，尤其是灶台，这要被发现可不好过。
要知道厨刀就是一个厨艺手中的枪杆子，而灶台就是厨子的战场，在别人的战场乱动，那岂不是不把别人放在眼里？
放到过去，这就是野心心机深重之辈，被掌勺师傅发现就得打个半死，因为有偷师学艺的嫌疑，而且冒犯了大厨的威严。
忽……
火焰升起，铁锅开始慢慢加热，豆腐脑渐渐地冒出了白气……
做豆腐脑其实很简单，除了原料准备好以外，其余需要注意的只有两点，一个就是配料的配置，这个关乎口味，另一个就是火候的掌控，这一点至关重要，火候掌控地恰当与否非常影响豆腐脑的味道。
一切进行地很顺利，后厨还没人来，不过想开时间还早，而且今天又是女老板来临的日子，谁还不好好打扮然后去酒楼前台露个脸，等着欢迎女老板？
这时候还又会跑到后厨？
大清早地，酒楼又没有客人，到后厨能干什么？
于是，整个后厨只有我和阿福两个人，自然惬意无比。
“小九，你快点，一会被人发现可就不好了。”阿福小心翼翼地往门口的方向看了一眼，催促道。
酒楼有酒楼的规矩，私自动火虽然不是什么大事，但被发现还是少不了一顿训斥。
阿福倒是不怕训斥，但是怕掌柜地扣他工钱，而且要是被掌柜发现，今天可就别想领到女老板赏钱了。
“好了！”我大手一拍，灭掉灶火，洗了洗手，然后舀出两碗豆腐脑，递给阿福一碗说道：“尝尝”。
“好嘞”阿福连忙接过去，美滋滋地尝了一口，眼睛一亮，一口气喝了个碗底干净。
“怎么样？”我呵呵一笑问道。
阿福伸出大拇指，看着我说道：“好喝，今天就算没领到赏钱也值了。”
阿福说完，又连忙舀了一碗豆腐脑，闻了闻，一脸满意地说到：“小九，你都有这手艺了，干嘛要来这里当学徒？”
掌柜给我安排的差事是后厨的学徒，可不是掌勺师傅，说白了就是跟在掌勺师傅旁边的跑腿，打杂，是没多少机会上手做菜的。
我看着阿福笑了笑，说道：“快点喝吧，一会去见女老板，你不是说女老板漂亮地很吗？
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