帝利，是军事贵族和行政贵族；再往下是吠舍，也就是普通的雅利安，主商业；第四等级是首陀罗，绝大多数是被征服的土著居民，非雅利安人。从事伺候用餐、做饭的高级佣人和工匠组成。除了这四大种姓外，还有大量的‘第五种姓’，称为‘不可接触者’的‘达利特’，在印三，达利特不算人民，不如四大种姓之列。是‘贱民’！
尽管这很不合理，但是在印三国绝大多数刑事案件，基本上都是底层人士之间的互相残杀，很少有底层人士去偷去抢去故意伤害顶层阶级的，因为那些顶层高种姓人活动的区域，底层低种姓人根本就不会去。高种姓人打官司，对方一般也是高种姓人。总而言之一句话：血统决定一切。
潘佩宇问道：“鹏哥，这种姓制度和印三国卖牛又有什么关系？”
萧鹏笑了：“你们还是太天真了，你们真以为在印三国只有人讲种姓制度？我告诉你们，在印三国当牛也要看出身，印三国只认为瘤牛是他们的神牛，至于其他的黄牛水牛人家是不认的！特别是印三国的地理环境导致哪里有大量的水牛，出口的都是后者！”
瘤牛很好认，颜色较浅，通常为白色，而牛颈部有一处巨大的公牛峰像个大肉瘤一样而得名，在印三宗教看来，瘤牛不论公牛、母牛还是小牛犊子都是神圣的，其中又以母牛最为神圣。而相比于瘤牛，水牛就不神圣了，世界印三教协会的发言人就曾对媒体公开表达：水牛肉不是牛肉。在印三国多数邦都立法限制或禁止屠杀瘤牛，违者最多判处五年徒刑，而印三国出口的牛肉，80%是水牛肉，20%是黄牛肉。
蔡俊伟无语道：“还以为当牛投胎印三国是幸福呢，看来也不是这样啊，头胎时脖子后面还要长个瘤子才行。”
听了他的话，众人大笑起来，杨猛走进来看着大家在笑也一愣：“你们在笑什么呢这么开心？鹏哥，这兔子处理好了。接下来看你的了！”
蔡俊伟听后两眼一亮：“鹏哥，等这一天等了我可等好久了，鹏哥，我可一直期盼你的手艺呢，这俩兔子计划怎么做着吃？”
萧鹏手托腮思考了一下：“这兔子因为本身带有草腥味，所以一般来讲，重味的做法偏多一些，蜀地的人最会料理兔肉了，成都那边的‘红油兔丁’，自贡那边的‘冷吃兔’，还有‘跳水兔’也不错，到底做哪种呢？”
听了萧鹏的话，蔡俊伟口水都快下来了：“鹏哥，管他哪种，先做一个试试呗。”
“得 ，那今天来个冷吃兔！椒香麻辣味的？香辣豆豉味的
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