所以归根到底,对穷人来说,最大的福利是食物券和免费牛奶,这能保证不会有人饿死。很多华夏人去星条国,就是冲着这些福利政策而去。
说起来比较有意思的是,在很多人眼里,星条国政府这样掏钱养活所有穷人,是一个傻行为。但是殊不知的是,在星条国所有行业里,这食物券政策,竟然是星条国政府所有投资里,投资回报率最高的的!
这个项目的运作,带动了大量的劳动就业机会以及相关产业------生产、销售、物流等等等等。也正是这个原因,星条国政府才这么多年一直推行这个项目,如果这个福利项目突然停了。。。。。。上帝保佑星条国。
威尔没说错,布兰特妮的厨艺确实很不错,布兰特妮招待的是标准黑人喜欢的食物:再过去,星条国黑人的生活条件普遍较为困难,劳动强度大,所以需要简单而热量充足的食物,几乎都是以煎炸为主,热量惊人!看看黑人的体格就明白了。。。。。
比如乡村炸牛排,就是将牛排用小木槌使劲捶打后,裹上调味面粉后油炸,这道菜就与星条国南方菜有很深的关联。把牛排切成薄片,用木槌打过后,软化断筋,然后浸在沾满了盐和胡椒以及其他调味料的裹粉煎炸而成。
还有玉米面包,这几乎是很多黑人家庭中的主食,与其说是面包,不如说是用铁锅烘烤出来的玉米糕,有这玉米的颗粒感与独特香味,搭配其它菜肴一级棒!
还有什么新奥尔良什锦饭,那真是创意十足:把黄秋葵、西红柿、玉米粒、辣椒丁、虾仁和米饭搁在一起炖!看上去让人食欲全无,但是吃起来,味道还意外的不错。
当然,还肯定少不了黑人家庭每餐必备的食物:炸鸡!
把腌制过的肌肉炸到恰到好处,配上松软美味、外脆里嫩的华夫饼,食用的时候配上黄油或果酱,再淋上糖浆,撒上霜糖,味道那是一级棒。
不过萧鹏最喜欢吃的一道菜,是黑眼豆炖培根。这种黑眼豆是黑人最喜欢的食物之一,著名乐队黑眼豆豆就是由它来命名。形状像黄豆,但是豆子的形状很像扁豆,中间弯曲的地方一个黑色的眼睛,它的名字就由此而来。加上酱汁和培根后一起炖过后,豆香可口。
尽管口味有点不太习惯,毕竟星条国人喜欢偏甜,而且料理方法也简单,归根到底就是炸、烤、炖。但是华夏人对事物的接受能力绝对是世界第一!没有华夏人吃不了的食物!
萧鹏两人吃的是津津有味,但是卡西拉奇姐妹俩就苦不堪言了
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