不是要请客吃华夏小吃么?”
“那和你做的不一样,这里肯定没有你这正宗华夏人做的更正宗!”卡巴耶娃说道。
萧鹏笑着摆了摆手:“说实话,在星条国想吃顿正宗中餐,确实是比较难的,但是在鹰国吃中餐,还是比较正宗的。根据我在伦敦和曼彻斯特的体验来说,大部分在鹰国唐人街吃到的中餐,特别是点心,那都是很正宗的。走吧,我们看看这里有什么正宗的华夏小吃!”
几个人说说笑笑的进入了美食街,结果刚进去,萧鹏就直接爆了粗口:“伐柯!”
几女一愣:“萧,怎么了?这里的美食不正宗么?”
萧鹏却指着眼前的一排摊位说道:“不正宗?你知道这是什么么?华夏老京都小吃十三绝!在华夏京都你想吃一遍都费老劲了,结果在这里一条街上都有?我可要尝一尝!”
老京都小吃十三绝,就是十三种不同的小吃,包括豆面糕、艾窝窝、糖卷果、姜丝排叉、糖耳朵、面茶、撒子麻花、蛤蟆吐蜜、焦圈、糖火烧、豌豆黄、炒肝、奶油炸糕。
豆面糕就是驴打滚,把黄米面加水蒸熟粘上黄豆粉抹上豆沙馅卷起来做成。
现在哪怕在华夏,这豆面糕也很少用黄米面制作而改用江米面了,没想到在这里仍然看到了原汁原味的黄米面豆面糕!必须要尝尝!
唔!味道确实不错!
用江米做的豆面糕其实味道也不错,但是吃起来总感觉到别扭,这江米做成艾窝窝才是正路子么!
艾窝窝在别的地方,更喜欢叫做‘糯米团子’,也就是糯米包上什么桃仁、芝麻之类的的馅。是一个孩子们非常喜欢吃的小吃。
如果说艾窝窝是孩子们喜欢吃的,那糖卷果就是女人们爱吃的小吃了。主材料是山药和大枣,由于中医认为山药有补中益气,补脾胃等作用,大枣更是民间常用的滋补品,所以这糖卷果是一道名副其实的药膳。
豌豆黄,顾名思义,是豌豆做成:把豌豆煮烂后做成糊,加上白糖桂花凝固后制成,呃,萧鹏并不喜欢吃这口味,但是几个女孩吃的却赞不绝口,嗯,一定是她们味蕾有问题!
糖耳朵则是一道甜味点心,换个名字就叫做蜜三刀,原材料和糖耳朵完全一样,即使形状不一样,蜜三刀是一个个小方块,上面切三刀,而糖耳朵则像是人的耳朵的形状。
萧鹏发现三女对这些甜食是没有抵抗力的,什么奶油炸糕、蛤蟆吐蜜、糖火烧之类,那是一路买一路吃。
最让萧鹏觉
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