有其他的选择,什么番茄锅,海鲜锅,菌汤锅……也算是口味各不相同了。
至于涮的菜就更没有什么讲究了,但凡是能入口的,都能放到火锅里。
素的有各种青菜,蘑菇,豆腐,面筋,肉的有各种丸子,牛羊猪肉薄片,鸡鸭鱼肉,都可以。
口味特别的人还会吃什么“黄喉”,也就是牛的血管,还有牛的胃壁,也就是所谓“毛肚”,甚至还有什么猪脑,鸭肠就可以。
至于什么饺子,面条也都行,反正只要是你想吃的,都可以放到火锅里。
对了,还要有蘸料,这个倒是不同的人有不同的吃法。
比如齐灵,她所偏爱的是芝麻酱加上蒜泥花生碎和香菜,还有人是喜欢直接蘸着香油,甚至还有人喜欢站着番茄酱,沙茶酱。总之说的是五花八门。
但是总归来说,这火锅做起来一点都不麻烦,而且讲究的就是一个热闹,所以吃的人越多气氛就越好。
一个人去吃火锅,就算东西再好吃,也都有些提不起兴致。
所以今天店铺中刚好有这么些人,做火锅肯定是个最佳的选择了了。
到时候自己只需要把底料给炒制出来,再配上几样酱料,剩下的工作就可以交给其他人了。
他们需要做的其实也很简单,只需要将这些蔬菜还有肉之类的切好,放在盘子里就行了。
这样一来,大家都省心省力了。
所以考虑好之后,齐灵就点了点头答应了,脸上还很是自信,说起话来都有些眉飞色舞的。
“那好吧,今天晚上我就给你露一手,让你开开眼界!”
见齐灵终于答应了,孟环眼睛一亮,顿时觉得自己手中原本喷香的饼都有些没有滋味了。
甚至还主动把饼子往桌子上放了一个,嘴里念念有词的说道。
“那好,我可是真信了你的话,等着今天晚上的这顿大餐,不行中午可不能吃的太饱,要空出肚子等你晚上的这顿。”
“不过,今天晚上你打算做什么好吃的啊,先给我透个信呗,不过说好了,可不能太辣,要不然我吃不了啊!”
想想上一次在野味居吃的酸菜鱼,孟环就有些后怕,虽然好吃,但是也太辣了吧!
他吃一口,就要多喝几口水,明明舌头都没有知觉了,但却还是被蛊惑着想要再去夹一筷子。
而且回到家之后,他可是上了好长时间的火,肚子都翻江倒海了好几天。
齐灵微微一笑,
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