老太和老老一合计,忙把锅里剩下的肉骨头汁留着,下一次煮肉时添在汤里。以后,每回煮,每回留,每回煮出的肉骨头味香的出奇,鲜美无比。后来,夫妻俩干脆关了豆腐店开起了酱排骨肉店,说是在大青果已有名的沈记饭店前身。至于那座大石桥,也改名为三凤桥,提到杼秋的沈记,人们说会想起吃肉骨头也就是酱排骨。
当然都是些无稽之谈,不过酱排骨是真的好吃,味甜酱鲜肉嫩,一口不过瘾,盘中三四块排骨很快只剩下了骨头。
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