“差不多吧。”刘梅娘摸着下巴回答。
“我去叫娘。”看刘梅娘准备的差不多了,张丹丹一溜烟跑出去喊张李氏了。
刘梅娘又用葱姜蒜炒了一下火锅底料,然后倒入热水。
因为火锅要边煮边吃,刘梅娘索性直接在厨房外面的空地上架起了锅。
现在春天也来了,室外也没有多冷。等锅安好以后,刘梅娘让张季凛和张季寒将桌椅板凳全部扛了出来。
张李氏也坐了过来。
“梅娘又想出什么吃的东西了。”张李氏笑呵呵的问。
“您等会尝尝就知道了。”刘梅娘卖了个关子。
因为他们都是第一次吃,刘梅娘按照每个人的口味给他们调了料碗,
锅沸腾以后,刘梅娘率先把鸡爪蹄花下了进去。然后下牛肉。
“娘,您尝尝。”牛肉下锅一会就能吃了,刘梅娘给张李氏夹了一块。
看着红彤彤的油锅,张李氏以为刘梅娘放了什么东西,咬了一口牛肉,一种奇怪的感觉从口腔里蔓延出来。
“这味道……”张李氏想形容,却不知道怎么说。
“你们也夹着吃,蘸这个料碗。”刘梅娘夹起一块牛肉示范了一下。
吃进去以后刘梅娘惊讶的发现味道还不错,虽然没有川渝地区的火锅正宗,还是别有一番滋味的。
就是辣椒太少有点淡,不过想想张家其他人都是第一次吃正儿八经的辣椒,太辣了估计也接受不了,这个味道对他们来说刚刚好,对刘梅娘来说就有些淡了。
“嗯,好吃。”张季凛吃完以后中肯的评价。
“哇,大嫂。这个好好吃。”张丹丹又夹了一块牛肉,蘸了料碗快速的放进嘴里。
“慢点吃,小心被烫着。”刘梅娘笑着说。等牛肉煮完后,刘梅娘开始下菜,还有她之前做好的红薯粉。
一顿火锅,完全把张家人的心给俘虏了。
吃完火锅以后,刘梅娘和张季凛洗碗。
“梅娘以前去过北戎?”张季凛忽然开口问到。
“没有啊。”刘梅娘脱口而出回答。
“北戎人冬天这样吃的比较多。不过他们只是简单的把东西煮进去,不会像梅娘做的这般细致,这般好吃。”张季凛看似无意的说。刘梅娘心里却咯噔一下。
“是吗?哪还真巧了,我也是瞎琢磨。”刘梅娘讪讪的说。
张季凛是不是又怀疑她了?刘梅娘低头洗碗,张季凛却
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