操刀，切开烤全牛。
他穿上一个白色的围裙，手里拿着两把割肉刀，把刀的侧面相互摩擦，清理干净刀刃上的杂质。
两把刀发出“呲呲”的响声。
无人机拍摄着他的特写。
只听江风开口道：
“全牛烤了大半天已经熟透，一般烤全牛是边烤边吃，这次烤的时间长，烤的慢，内部也都熟了。”
“所以，我直接把牛肉切开，分成几大份。”
说着，江风和牛二虎一起把烤全牛抬到桌子上。
江风拿起刀，手起刀落，先是割下一条牛腿。
已经烤熟的牛肉泛着红光，被刀切开的地方，肉质似乎都有弹性一般，表皮的油顺着切口留下，滚烫炙热，冒着滚滚热气。
【场主亲自切牛，真有排面！】
【你别说，我看了半个月，这主播看上去年轻，但是把牧场管理的很好！】
【是啊，每天都会慢悠悠视察牧场的情况，说明是个上心的人！】
【这样的人可不容易见到，实事求是地说，很多牧民是很懒的。】
【这烤牛肉靠着好好吃！】
江风切下牛腿，前面摆着四个特别大的盘子。
他手起刀落，用两把刀不断把牛腿上的肉剔下来。
有些地方更是直接连肉带骨头一起切下，然后摆在盘子里。
只是看牛腿不觉得多，但是切成四盘子牛肉，那分量感立刻就是上来了。
“端下去让大家先吃。”
江风招呼格尔雅来端肉。
大部分人都已经就绪，他们坐在桌子前，一边和酒，一边吃肉，欢笑不断。
这边人身材大多魁梧，吃肉吃的很多。
牧场最不缺的就是肉了。
人们朝着江风这边看去，看到江风亲自操刀切牛，还切得极为的漂亮，都是赞叹连连。
大伯家里的工人也在聊着。
“人家就是厉害，难怪这么年轻就能管这么大一个牧场了。”
“是啊，这边人手不太多，挺厉害的！”
直播间的网友们也被江风的表现所吸引。
江风直播有一个最大的优势，那就是无人机稳定性很高，能找到更好地角度俯拍，所以人们看得清楚，镜头也不晃。
这样的直播画面，更像是《向往的生活》里那些专业摄影师拍出来的。
所以在他的直播间看的很舒服，每
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