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第八十一章、困境

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十岁左右就要熟练掌握一千五百种气味。而任何一个品牌,专业的调香师,至少要分辨出三千五百种气味才算合格。

这些气味错综复杂。其中不同香调有着较大的差异,比较容易分辨。

但在同一香调中,有些香料的气味非常相似,如苦橙与橙花油,广藿香与橡木苔。

香料世界太过于庞大,以至于系统在给张诺亚介绍气味商店时,也只在各大香调区块中,选取十几个常见的气味叙述。

这堂课,也是张诺亚目前最为头痛的一门课,关键还是他自己选的必修课。

任课教师是一位尖酸刻薄的老太太,嘉百列·杜普顿。

叶疏惠正绞尽脑汁的,正是她布置下来的作业。每周她都会布置“加法”的作业,让学生们去想象两种香料混合之后,所发出的气味。学生们需要用另外一种最接近这种气味的香料去进行描述。

张诺亚对这一训练不敢苟同。在他的理念中,香料混合中每一组分是相辅相成的地位,并不是融合成第三种味道,除非发生了化学反应。

虽然香料混合的味道无迹可寻,但多次尝试训练也是能够得到经验之谈。比如张诺亚常听人说香蕉加冬枣会有一股鸡屎味,吃完后“唇齿留香”,也是相当有趣的了。

嘉百列女士虽然严厉,但对课程非常认真负责,给每个人布置了不同的加法作业。张诺亚的是“伏特加+巧克力”和“玫瑰+海草”。

遗忘所有气味的他实在是想象不出来,只能放弃作罢。反正已经下定摆烂的决心,倒也无所谓课堂表现。

他便在一边看着叶疏惠绞尽脑汁。

“唉...我闻过这个味道,我也有印象,但就是想不到有什么别的东西和它味道相近啊!”叶疏惠使劲挠着头,哀叹着。

“木炭灰+白桃。”

张诺亚爱莫能助,只能拍拍兄弟的肩膀,说道,“别折腾了,等会儿还有历史课呢。咱不是还有南蕴姐吗,去问她就好了。”

叶疏惠沮丧地点了点头,叹息一声,“只是到时候考试,咱俩都逃不过去。”

试香课每半年进行一次大考。嘉百列女士会将试香纸浸泡在未知溶液中——可能是一种香料、也可能是多种——然后让学生闻,并分辨出试香纸上所有气味的名称。

张诺亚想到这些也是十分绝望,只能强颜欢笑道,“咱俩都这样多久了,还没见人把咱赶出格拉斯岛呢。怕个屁!”

叶疏惠也是个没心没肺的性格,闻言嬉


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