包括张掌柜在内，厨房中的众人都看傻了，完全不知道刘一峰在干什么，这和自己印象中做花卷的样子不一样呀。
端着装有油酥的碗和葱花的碗，刘一峰走到已经提前按照他的要求把面团擀成薄薄呈方形的面皮面前。用木勺把油酥均匀的抹在了面皮上，撒上葱花，最后把面皮卷了起来。
用菜刀切成拳头大小的剂子，再拿一根筷子压在剂子中间，拉住剂子两边一手向左一手向右这么一拉一拧，一个花卷就做好了。
又做了5个后，刘一峰就准备偷懒了：“你们来。”
在刘一峰抹油酥的时候，4个厨子脸上的不屑就已经消失了，全是凝重。刘一峰切出剂子拧出花卷雏形那一刻，他们心服口服了，只想等蒸好后赶紧尝尝味道了。
结果刘一峰居然让他们亲手操作，他们这次不仅不会觉得生气，反而暗自有些感激了。
“不是这样，抓住两边，一手朝内一手朝外同时拧就是了。”
“哎，你轻点，这是面团不是肉，你看你都扯断了。”
“你拉那么长干嘛，你要做油条嘛？”
“你就是做馕的那个厨子是吧？我让你做花卷你给我压成馕是几个意思？”
刘一峰捂住了脸，看向张掌柜的眼神中全是不解：你这几个厨子就这水平，你这间店居然都号称东山州少有的味道不错的店。
张掌柜也有些尴尬，打了个哈哈瞪了自己的厨子们一眼，说道：“冯老弟，你再拧几个，让他们看看。”
“那看好了。”
张掌柜身边的刘老板看的啧啧称奇，没想到这个这么能打的民夫，居然还真是个厨子。
有这手艺干嘛来东山州呀？
估计是手上有命案吧，毕竟那么能打。
半个时辰后，一盘蒸好的椒盐葱花花卷放在了桌上，刘一峰一个，刘老板一个，张掌柜一个，剩余的厨子一人一个，正好分完。
吃过后刘一峰满意的点点头，有后世普通菜市场的水平了。看着留着口水盯着自己的顾二狗，把自己那份扯了一半给了他。
顾二狗哪里吃过这么好吃的东西，油酥的咸香，柔软的口感，小麦的鲜甜，葱花的清香，刘老板直接推着那4个还在慢慢品味的厨师去继续蒸花卷了。
刘一峰则直接走到了张掌柜面前，微笑的伸出了手。
“冯老弟是哪家商行的呀？来东山州几年了？”
刘老板笑着替刘一峰回答了：“老赵，
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