只白净的鸡已经放在荷叶上。
楚桥将一只鸡肚子里塞上野山姜块,插在树枝上,架在火上烧烤。
【楚爷,剩下的两只怎么做?】
【该不会都烤了吧?】
【煲汤吧,汤很补。】
【对对对,适合小叼】
【还是做叫花**。】
……
楚桥看着大家七嘴八舌讨论,不慌不忙的撕下鸡肉上的一块鸡皮,放在已经坐在火上的陶罐里,不一会儿,陶罐里发出呲呲的声音,鸡皮上的脂肪经高温变成油,翻着白烟。
楚桥将野山姜切成片,放进油里面。
再用姜末和盐肤果上弄下来的盐霜,将鸡肉从内到外抹满了盐。
带陶罐里面的冒出姜的辣香味,楚桥在陶罐底部洒入1厘米厚的盐巴,放入鸡。
楚桥用湿润的荷叶赶住瓦罐,用大石头堵住陶罐口,放在火上顿了起来。
不到二十分钟,从荷叶的边上冒出的鸡肉的缕缕香味,楚桥不时加着柴,保持火势的适中大小。
小叼趴在火堆旁,眼睛都被柴火照的通红。
大概一个小时候,小叼终于坐不住了,围着火堆不停的兜着圈子,舌头垂着,就差流出口水来。
网友们看着她这幅馋样,忍不住逗他:
【小叼,出息点,行不行?】
【就是,好歹咱是狼,不是狗。】
【忍住,你的英勇呢?】
【楚桥之前是白训练了?】
【之前楚爷训练的时候,它没这么贪吃啊。】
……
楚桥:“不要看小叼现在一副馋样,但是它是不会因为吃的,被人收买的,这点我可以肯定。”
说着,楚桥摸了摸陶罐上覆盖着的荷叶,湿润的荷叶已经变成干燥的,说明鸡已经熟了。
楚桥搬开上面的石头,鸡肉的鲜香没有了荷叶和石头的阻挡,随着白色缭绕的蒸汽扑鼻而来。
楚桥撕下一块,放在嘴里,一边摇着头,一边赞叹:“这味道,绝了。”
说着,她又撕下一块,递给小叼。
小叼迫不及待的吞了进去,没见它咀嚼,一大块肉便已经进入肚子里面。
可怜巴巴的继续看着楚桥,楚桥笑道:“还得等一会儿,说好了一鸡三吃,这才两种,还需要脱骨,将骨头炖汤。”
小叼见这边要不上吃的,便跑到考级前,眼巴巴的看着。
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