入同样的配料一起煮沸。
焯水过后把食材捞出来,弃锅洗干净肉。
“喂,帮个忙子呗。”
“嗯哼?”,刚准备好其余配料的李子千转头看向墨楠北,等待着她后续的话。
“把这俩锅刷了,先刷出来一个就行。”
“行。”
在等李子千刷完锅之后,墨楠北也在旁边的水槽里面把肉都整干净了。
随后第三部高汤的制作就开始了。
在锅中加入清水、焯水后的猪皮、鸡架、猪骨棒,以及先前李子千整理出来的约等于二十克的干南姜、看包装上写着的四十多克的大地鱼干、一小瓶白酒。
随后就扭开了大火。
“这东西,煮多久?”,李子千转头对着墨楠北确认到。
“大火30分钟,小火三小时。”
“嗯……行。”
不愧是要入味、煮到软烂的料理,耗时还真的是久。
等等。
耗时久……?
此时的李子千才忽然意识到了一个很重要的问题。
耗时久的话,他们今天晚上吃什么????
“不是,墨楠北,你有没有思考过一个问题???”
“嗯?什么问题??”
见李子千一时间神情严肃,墨楠北也放下了手中忙着的东西,赶忙转头对着李子千问道。
“这东西少说要四五个小时才能做好,那我们晚上吃什么啊??”
墨楠北:(ΩДΩ)?????
好像……确实是这个事儿???
啊这……
咕噜噜。
紫笔文学
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