年糕火鸡面首先得调一个灵魂酱汁,2勺韩式辣酱,1勺番茄酱,1勺生抽,1勺白糖,1勺淀粉,再放入火鸡面的辣酱包,加入半碗清水搅和搅合。起锅烧水,水开后放入芝士年糕,煮熟后将面捞出过一遍凉水。
再将火腿肠切片煎一下,将煮好的火鸡面和芝士年糕都放进去倒入调好的料汁,开火煮至浓稠的时候放两片芝士,然后关火,就可以吃了。
小披萨也已经烤好,此时因为烤箱加热的缘故,蛋挞皮已经由刚开始的碗状变成了现在成饼状,还真有那种披萨的样子。
墨楠北将小披萨放在碟子上摆好,再将芝士年糕火鸡面一分为二放在碗中,准备端出去前,墨楠北又担心李子千会不够吃,因此又从自己的碗里夹了一筷子的火鸡面放到了李子千的碗里。
待一切都准备好了,墨楠北才对着客厅喊道:“晚饭做好了。”
已经等候多时的李子千一听到晚饭做好了,立刻马不停蹄地往厨房里赶来。
“哇哦,好香啊,我在客厅里都闻到味了。”李子千还没见到饭呢,就在那叽叽喳喳地喊。
“今天的晚饭。”墨楠北指了指那两碗面和小披萨。
“卧槽!”李子千忍不住发出一声惊呼。
就在墨楠北以为李子千不喜欢的时候,结果听到他继续说:“你咋知道我想吃的就是这个!”
“是吗?”墨楠北挑了挑眉。
“当然是啊,我总是刷到这样的美食视频,我可想死了!”李子千一脸欣喜,把两碗稍微有些烫手的火鸡面端了就往餐桌上放下了。
墨楠北端着装着小披萨的碟子,紧跟其后。
就这样,俩人坐在餐桌前,一人一碗芝士年糕火鸡面,桌子的中间放着小披萨,俩人一人拿起一个,咬一个小披萨,吸溜一口面条。
“一个字,绝!”李子千又竖起大拇哥。
“我去给你倒杯水。”墨楠北微不可闻地笑了一声,起身动起来两杯水回来。
今天被赞扬了太多次手艺,墨楠北显然是笑容已经有些掩藏不住了,竟然开始了假装谦虚的那一套,“我这些都是从视频博主那学过来的,不是我自创的,没什么好骄傲的。”
“那也牛批啊,我要是跟视频博主学没准做的跟shi一样呢。”
这么有自知之明的李子千倒是让墨楠北感觉到有些意外,调侃道:“你说的对。”
“……”
李子千懵了懵,心想着这墨楠北为啥不按照套路
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