了,现在就是第三步了,把虾仁一个个放进去,裹上白白的面衣,然后放到烧开的热油里去炸,炸到两面金黄就可以了。”
一旁的黄垒见夏杰要用到油锅,也是主动请缨,帮忙夏杰烧好了。
“滋滋滋……滋滋滋”的脆响声不断在厨房里回荡。
夏杰拿着长筷子,夹起虾仁,一个个放入了热油之中,霎时间,油锅便暴动了起来。
浓浓的烟气不断飘出,隐隐间,还伴有一股子清新的香味,就好似煎鸡蛋时的味道。
仅仅片刻功夫,锅里的虾仁便迅速蜷缩成了一团,并且变成了橘黄色。
夏杰则立即用筷子将锅中的虾仁捞了出来,摆在碟子里。
“好了,现在虾仁也炸好了,最后一步,撒上一点椒盐,就可以直接开吃了,整个过程是不是很简单?”
“腌虾仁,做面衣,最后炸,都不需要你们动手切菜,把这简单的三步做好就可以了,这次可别抱怨这儿难那儿难了啊。”
黄垒听到夏杰的讲解,也在一旁调侃道:“嚯,好家伙,夏老师你这厨艺培训班可真是粗暴明了啊,回头我可以端一个小板凳来旁听么?”
和蘑菇屋这棒子人相处了那么久,夏杰那里不知道他们爱开玩笑的性格,也是就话接话道。
“当然可以啊,黄老师准备啥时候端小板凳来旁听啊,我到时候好给你留一个靠近讲桌的位置。”
黄垒咧嘴笑道:“那感情好,等我中秋过完,就来听夏老师你的课,到时候你可别忘了答应我的给我留个好位置啊,我可是等了好久呢!”
夏杰眨了眨眼,没有接话,论口条,他肯定是没黄垒这个综艺主持人溜的,脸皮也是。
直播间里的网友见黄垒如此,也是纷纷笑着发送出了弹幕。
“哈哈,黄小厨可真是,这顺杆爬的能力也是没谁了啊,不愧是综艺界的扛把子啊。”
“能让我大力杰接不上话的人不多,你黄垒算一个。”
“哇,这道椒盐虾仁的做法是真的简单,这次我真的感觉我学会了,我下午就去买虾。”
“我已经在去买五花肉的路上了,这腐乳肉看的我太馋了,但是我这附近都没得卖的,只能自己动手了。”
“我这也没有,不过我用梅菜扣肉代替了,现在已经吃上了,这酥酥糯糯的五花肉可真是赞极了,下次我再加点钱,让店家把梅菜换成腐乳试试。”
“楼上的你是真的秀,天秀,还能这么玩呢,我怎
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