卜，是一年之中最甜的时候。无论是直接切片正常做，还是腌制成为萝卜干，都非常的合适。”
夏杰的话，勾起了观众们的馋虫。
“对对对，这个季节的萝卜可甜了。还能起到滋补作用。”
“感觉冬天做菜，白萝卜简直是百搭。无论是牛肉、羊肉、猪肉等等肉类，还是用来煲汤、爆炒各种做法，都非常的合适。”
“我倒是觉得，这个季节因为白萝卜是最甜的，而且也是上市最多的。所以价格也十分合适。”
见到观众们已经开始讨论怎么吃萝卜了，夏杰微笑着回应道：“正如这位观众所说的。现在的白萝卜不仅仅甜度高，而且价格也不贵，可以作为一道常用菜品。”
“好了，现在跟大家聊聊，怎么拔萝卜。这个活虽然听起来比较简单，可要是不注意的话，会使得萝卜断在泥土里，从而损失了一根好萝卜。”
夏杰先是选择了一个比较大的萝卜，已经露出一些部分在泥土外边了。
“咱们先选择这些已经出土一些的萝卜，这样比较好拔出来。”夏杰对着观众们说道。
“百科杰也太细致了，拔萝卜都能够教学。”
“别说，我还真的不知道应该怎么拔萝卜，难道不是用力就可以了吗？”
“虽然手艺杰的确有着创造精品的能力，可正如之前他告诉我们的那样：山村生活，大部分时间都还是简简单单的。我就觉得今天拔萝卜的环节挺不错的。”
观众们不但喜欢平时创作传统手工艺作品的直播，对于夏杰这样直播山村简单生活的内容，也十分感兴趣。
毕竟，有些观众之所以来到夏杰的直播间，就是为了感受这种已经遗失在城市之中，简单的快乐。
选择好了萝卜，接下来夏杰开始用手刨旁边的土。
“因为萝卜的根部深深地扎进了土壤之中，所以咱们在用力拔出来之前，需要松一松萝卜地下地土。这样才能够让萝卜顺利拔出来。”
“这里为什么不使用工具，是因为害怕伤了萝卜地下的部分。如果是用双手的话，则可以很好的避免这一个问题。咱们毕竟采摘的数量不多，就不使用工具了。”
夏杰一边说着，双手熟练的在萝卜的四周松土。
不一会儿，原本结实的土壤变松很多。加上前几天的雨水，萝卜变得更好出土了。
“现在大家可以看到，咱们已经可以晃动这根萝卜了。说明已经可以动手将萝卜拔出来了。”夏杰用手
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