起，将鳝鱼的头部狠狠甩向坚硬的案子上，只听啪的一声，黄鳝不动了。
就是这样一摔？悄悄比划了一下，好像没多少信心。
“一定要用力，摔出去，防止它脱手跑掉。”老御厨低声说。
接着他两只眼睛发直，叮叮当当地将鳝鱼头颈用钉子固定在案子上，左手拉直鳝鱼尾部，右手菜刀从鱼颈部戳入，紧贴鱼脊骨由上向下顺着鱼肚划至鱼尾，，然后取出内脏，再翻转鱼身后划割鱼骨两边，剔除鳝骨。
几乎转眼之间，只见他双手飞速动作，很快一条黄鳝就剩下一条完整的鳝鱼软肉了。
悄悄看得目瞪口呆，胆战心惊，这疯子杀鳝鱼的时候，有条不紊，一看就是个行家。
“真快啊……”
原来杀黄鳝可以这么杀的，简直就是一次见到，开了眼界了。
接着来，老御厨将鳝鱼的肉一点点地片成了肉片，然后转过身，将一堆破衣服拎了起来，衣服的下面竟然是一个灶台和一口黑锅。
“你，你这里还有锅？”悄悄小心地凑了上去，还真是祸。
老御厨回头看着悄悄嘿嘿一笑。
“皇上，奴才是厨子，没锅怎么给皇上炒菜啊？皇上，你离远点，奴才怕火烧了你。”
火？
悄悄差点笑出来，这哪里有火啊，他这不是胡说八道吗？
“你胡说什么，哪里来的火啊？”悄悄忍不住笑了起来，可这笑，很快凝结了，她要被老御厨吓到了。
“火在这里？”
老御厨疯癫地转过身，手上好像变戏法一样地出现了一支蜡烛，许是外面有点黑了，烛光在他的脸上微微地跳动着。
接下来，悄悄看得眼花缭乱，老御厨几次进入房子的后面，一会儿功夫，葱姜蒜，辣椒，油，还有各种小调料，都拿了出来，他跑得气喘吁吁的，有点凌乱。
“你，你哪里来的这么多东西？”悄悄有点傻眼了。
“奴才是御厨，没这个，奴才还是厨子吗？”
老御厨看了一眼外面，叹息了一声说“这个王公公，确实有点坏，偷了我的书不说，还不给我留个帮手，好好，奴才自己来吧。”
他拿起了黄鳝，比划了一下，竟然自言自语地解释了起来。
“，鳝鱼片，要一分为二，切成半个手指头的块儿，入水焯片刻，去浮沫，捞出来，才能用。”
他回头眯着一笑，虽然嘴里叫着皇上，可这会儿悄悄觉得老御厨一点
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