师傅制茶。那些制茶师傅有时候只动动嘴，事情都是徒弟们做的。
孙女新制的这种“炒青绿茶”，叶崇明凭经验一眼就可以看出它的未来。
以现在团茶势微而散茶势头正盛的趋势，没准这炒青绿茶能一跃而起，成为超越这两者的存在。
这样的话，那些为叶家制了一辈子茶的制茶师傅心里肯定会十分失落。有些心胸狭窄一些的，以后不光不愿意继续为叶家精心制茶，没准还会闹出幺蛾子来。
叶崇明决定让制茶师傅们自己从徒弟中挑一些人来，跟着叶雅茗学制新茶。
他们不能制新茶，但他们的儿子、侄子或心爱的徒弟能制茶，想来他们就没意见了。
待叶雅茗那边的教学告一段落，由着叶鸿盛自己琢磨，叶崇明便将自己的想法跟她说了。
“你觉得是否可行？”他问道。
叶雅茗点点头：“成，那就这么办。”
不管怎么说，这些人熟悉茶性。在茶厂干这么久，人品也是看得见的。总比那不知根底的强。
“那你需要多少人？”叶崇明问道。
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