慢慢咀嚼，然后慢慢咽下，李潇开口点评道：
“把烤鸭片，葱白丝，黄瓜丝按照2:1:1的比例混合在一起，加上甜面酱吃起来的味道要比单单放烤鸭片的要好像很多，不过前提是你需要吃葱白丝和黄瓜丝。”
“说真的很不错，看来这间150年的老店，认真起来还是有几把刷子的，这次的换帅非常成功。”
“我可以这么说，要是每一桌的出品都能保持这样的水平，估计不用多久，他们的风评就会开始慢慢变好。”
随后李潇又用了各种尝试了各种搭配，只放烤鸭片和葱白丝，只放烤鸭片和黄瓜丝，只放烤鸭片以及生菜。
他把几乎所有组合都尝试了一遍，最后还是发现要么纯粹只加烤鸭片，要么就把所有的配料都加上。
不然单一加任意一种配料，就会显得10分单调。
烤鸭片很多，还没等李潇吃完，下一道菜就上来了。
是包含在烤鸭套餐里面的盐水鸭肝。
小姐姐脸上的笑容十分礼貌，放下菜品后，他迟疑了一会儿还是开口说道：
“非常抱歉，刚才给您提供服务的那位小厨师是店长的亲戚，由于他这边还在上学，所以社会经验比较缺乏。”
“如果刚才有任何得罪到您的地方，我替他向您道歉。”
对，这时李潇才回过神来，这居然是刚才给自己点单的那位小姐姐，听到他再次道歉，他连忙摆手。
“不用，不用，真的没事，他还恰好给我制造了一下节目效果了，我感谢他还来不及，怎么会对他不满呢？没事的，放心吧。”
听到李潇的语气十分诚恳，这位点单的服务员小姐姐放下心来。
一开始他是看李潇的直播间观众足够多，想让副总厨过来展示一下他高超的技艺，顺便给店里面宣传一下。
但谁知道几个副总厨都各有各的事忙，而恰好李炳胜在旁边听到了这件事，就立刻自告奋勇要当众表演。
毕竟，虽然赵炳胜年纪轻轻，但是技术却相当了得，一手刀功更是出神入化。
很多入行七八年的老师傅都对李炳胜手上的功夫十分羡慕，这可不是勤学苦练就可以达到的。
要想有这样的刀工，不仅需要时间去磨练需要，同时还要足够的天赋以及名师指导。
而大部分厨师虽然有这个时间去磨练自己的刀功，但是却没有那样的天赋，也没有一个肯手把手教的师傅。
所以在他自告奋
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