将本站设为首页
收藏机遇官网,记住:www.jymeet.com
账号:
密码:

机遇书屋:看啥都有、更新最快

机遇书屋:www.jymeet.com

如果你觉得好,恳请收藏

您当前的位置:机遇书屋 -> 打卡:从三流主播到顶尖食神 -> 465.自来熟的老板娘

465.自来熟的老板娘

温馨提示:如果本章属于内容错误等情况,请点击下面的按钮发送报告,我们会在一分钟内纠正,谢谢

的话,眉头微微皱起。

心中吐槽道:

没想到这小子看着高大帅气,居然这么小气。

自己都给他加了十几块钱的料,没想到自己在他直播间说两句宣传都不行?

她撇了撇嘴,看了眼重新掌控着直播间的李潇。

俗话说得好,真是越有钱越小气。

自己喋喋不休说个不停,自己说两句就不行。

他翻了个白眼也没有继续自讨没趣,快步回到了自己的收银台。

李潇这边送走这位过分热情好客的老板娘,则继续介绍起自己眼前的这碗肠旺面。

“这卤牛肉的制作方法其实也很简单。”

“牛腱子清洗干净后,冷水下锅放入。”

“在水里面放入大葱,姜,料酒。”

“水开之后煮10~15分钟。”

“煮好后捞出放入冰水中,如果没有冰水可以一直用凉水冲洗。”

“用凉水冲洗后,肉会变得更加紧致,之后煮起来不容易烂掉。”

“接着在清水中放入有八角,桂皮,花椒,甘草,香叶,草果,小茴香,白寇,肉寇,砂仁,公丁香,母丁香,沙姜,南姜,香茅草,等卤料。”

“当然,如果条件不允许的话,只放前6种也是可以的。”

“同时倒入生抽,冰糖,盐,耗油,料酒,以及少许的蜂蜜。”

“蜂蜜是其中的灵魂,加入蜂蜜后牛肉的肉味会更加浓郁绵长,而且吃起来会没那么腻。”

“大火一小时后,转中小火两个小时。”

“最后放在锅里面焖三个小时,让肉汁完全渗入牛肉的内部,就可以将牛肉从锅里面捞出沥干。”

“剩下的卤水汁可以用滤网将里面的残渣隔离,大火烧开,减少里面的水分。”

“放凉之后放入保鲜盒内,放入急冻冷藏成冰块。”

“这种冰冻的卤水保存时间能长达一两年,下次使用的时候再放入锅里面,卤出来的卤料味道会更好。”

·····

直播间。

“这听上去好难的样子?”

“楼上的建议直接出去吃吧,这么简单都说难?”

“对啊,兄弟这已经基本上是没有任何难度了!”

“立刻在团团下单两斤牛腱子,等下就弄了放冰箱,明天看球的时候可以吃。”

·······

稍微解答了一下观


  本章未完,请点击下一页继续阅读!

看了《打卡:从三流主播到顶尖食神》的书友还喜欢看

在火影教书,系统说我是鸣人同学
作者:宝石对影
简介: 北泽,三无穿越者,平平无奇的中忍,为了活到大结局,苟在木叶忍者学校教书。
<...
更新时间:2026-03-04 21:08:50
最新章节:第四百六十章 雏田的踩背,井野的吻(二合一更)
快穿之龙族幼崽疯批反骨
作者:九尾君上
简介: 反骨系统特意选了一条龙族幼崽绑定,励志培养一条乖巧听话的小棉袄,为祂疯,为祂狂,为祂...
更新时间:2026-03-04 21:16:37
最新章节:第5章 天玑真人
混沌阴阳鼎
作者:大门牙
简介: 我有一鼎,可镇万界。

阴阳初鸣,生道纹定天地乾坤。
更新时间:2026-03-04 21:28:33
最新章节:第一卷 第202章 叫我大哥!
从村支书到仕途巅峰
作者:沉默的回声
简介: 因为一场阴谋,赵行健被沦为官场的替罪羊。重生归来,凭借他超前认知,什么官商勾结、尔虞...
更新时间:2026-03-04 21:32:53
最新章节:第一卷 第464章 一起泡温泉
七零福宝凶又猛,冻死雪夜成团宠
作者:七月妖
简介: 爸妈救人牺牲,抚恤金和房子却被爷奶叔伯霸占吃绝户。

为斩草...
更新时间:2026-03-04 21:27:48
最新章节:第一卷 第169章 神兽召唤!奶包一语惊动山林之王!
武道崛起
作者:小仙梦蝶
简介: 开局小家族之子…看柳辰如何一步步做大做强,带领修仙世界屹立星界之巅不一样的修仙体系仙...
更新时间:2026-03-04 21:29:38
最新章节:第三百九十一章 圣之森野战役(十)