就蹦了起来。
拿起一把小刀,手起刀落“刷刷刷”几下子,一堆薄如蝉翼的雪白鱼片就堆在案板上,拽个盆搂进去,捻起几种调料撒在上面,小手进去一抓。
自己先捻起一片尝尝“呜”好好吃,蹦蹦跳跳的走到大厨身边:“厨爷,你尝尝。”
“不吃不吃。”
“哎呀!厨爷,你就尝尝嘛!可好吃了,一小片好不好。”阿水都捻起来喂到他嘴边了。
大厨只好张嘴接着,不过闻起来还挺鲜的。仔细一嚼“哇”这种嫩滑鲜香是任何熟物都无法比拟的,真想不到,这鱼还有这种吃法。
吃了一小片回味无穷的大厨,主动开口要了:“阿水,再来一片。”
小手掩住盆,小嘴撅得高高的:“不给,谁让你刚才说这是茹毛饮血的~~”
大厨的执念就是美味,这胃口一被钓上来,那是让他干什么都行。你看看,马上就服软了:“阿水,厨爷错了,你再给我一片行不行!”
噘嘴的小脸扭向另一边,眼睛都不看大厨。大厨绕着她转半圈:“阿水,厨爷是真的错了,你让我吃一片,在教教怎么做好不好?”
噘嘴的小脸又扭向另一边,大厨又绕回来:“那你说,你怎么罚厨爷!”
俏皮的小姑娘翻着眼睛看屋顶“嗯~~~嗯!!”然后嘻嘻一笑:“那就罚厨爷给我讲讲有趣的故事吧。”
大厨顺顺怦怦跳的心:“就这点事呀!妥了,你就说你想听啥吧。”
阿水双手把盆子捧到他面前:“来,厨爷,你先吃。”
大厨拈起一片,放在嘴里,闭上眼细细的品味。
“鱼肉顺着纹理切,要不就碎啦!用清水多洗几遍,洗去土气和腥味,千万要洗干净哦!然后......”就着大厨的“吧唧”声,阿水语气轻快的详细讲了刀工做法。
大厨随着说,捞起一条鱼......等她说完,也做完了。拈起一片自己做的,哎呀!太鲜美了,太满足了。
阿水搓着一双小手,期待的看向大厨。味蕾得到满足,大厨很高兴,再一看阿水,想起来了!答应给她讲故事呢!
大厨笑眯眯:“说吧!想听什么?”
阿水笑呵呵:“我想听,皇后娘娘为什么那么爱诵经祈福啊!”
用手凌空点了点,大厨:“这你可问对人了,一般人还真不知道。皇后幼时,生了一场病,国丈在神庙许愿:神兽玄武如果能保佑长女康复,就让她每年来诵经祈福三个月.
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