中秋节是不放假的。幸好又赶上了一个大礼拜。虽然还要补半天的课。但好在还给你放半天的假呢。就该偷着乐了。
这个中秋节。过节的月饼依然是安然和江杰云几个自己动手制作的。
本來按着李彩凤和安国庆的意思。你们现在忙着学习。就不要把精力放在这些事上面了。买点好的。吃几块。意思意思也就得了。浪费那个时间多犯不上。有功夫要么看看书。要么休息一会儿。多好。
可对于吃货们來说。什么都可以放弃。唯有这一点必须要坚持。无论怎样的情况。头可断。血可流。革命传统不能丢。
吃货的革命传统还能是什么。
吃呗。
对于这一点坚持。安然也是非常同意的。除了被吃货们传染得感染了吃货病毒的原因之外。作为一名可怜的初三学生安然也深深的发现。高强度的学习它就是个体力活啊。
自从开学之后。随着功课的增多。别人她是不知道。她本人是深有感触的。食量不断的加大。一开始。她还挺担心。觉得自己也太能吃了。这体重得长多少啊。别又重蹈覆辙。学习沒学出什么成绩來。倒把自个儿再给吃成个大胖子。
结果把自己一过秤。发现体重不仅沒增加。反倒是掉了两斤。
这下好了。放心大胆的吃吧。
其实从味道上來讲自己做的跟人家那种老字号卖的月饼还是有着不小的差距的。但胜在配料自主。完全可着自己的心意來。喜欢什么加什么。爱吃什么做什么。
就比如。安然和郑晓。这两人的口味怪得出奇冒泡。她们对月饼馅的兴趣远不如对月饼皮的兴趣大。
什么苏式的京式的广式的。别管什么式的月饼。吃的时候先啃皮。再吃馅。
就这要求。你说什么老字号能满足得了。
但是自己diy就不一样了。月饼馅少放一些。饼皮厚一些。尤其是刚出炉的。热乎乎的。香着呢。
如果要去老字号买。除非是你赶得巧。否则想吃刚出炉的月饼。可是难得很。
更别提在超市里买的那些盒装月饼了。里面要是不添加防腐剂那就怪了事了。不同品牌之间的区别就是。有的防腐剂添加剂放得多一些。有的放得少一些罢了。
三个吃货对月饼馅就有一个要求。放肉。放多多的肉。当然火腿也是要的。虾仁也不兼多。蛋黄也是好的~
安然觉得这三块料根本不是奔着月饼來的。分明就是想吃月饼形的大包子。
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