这一顿饭一直吃到了十点來钟。才吃得差不多少。每人吃了一点主食。除了公鸡兄比较怪癖。非要在这种大热天里吃热汤面。吃得满身大汗还要叫一声好爽之外。别人都是吃的拌面。
除剩点留着慢慢啃的鸡爪子鸡脑袋和一点鸡汤。十盆菜。基本造了个干净。就这样。安然询问几人都能吃多少面条的时候。这老几位还争先恐后的嚷嚷着。要大碗的。
安然翻了个白眼。拖着长腔应了一声。心想。以这老几位的饭量。也就只能当奸商或是混黑道的。否则一般的行业真养活不起他们自己的胃口。忒大。
早就备好的新鲜切面。有宽有细。按着各人的口味选择。一只大锅。滚沸的水。下进去。煮到恰到好处的时候捞出來过两遍凉水。凉得透透的。分碗装好。调上麻酱。酱油。醋。码上鸡丝。黄瓜丝。香菜末的面码。再撒上蒜末。油炸辣椒。炒芝麻。花香碎。经过了之前的一顿略显油腻的全鸡宴之后。再來上这么一碗清淡爽口的鸡丝凉面显得格外的解腻好吃。
姜成卓的鸡汤面虽说热烫一点。但也一样以清淡为主。鸡汤里全部撇去浮油。清水下面。捞起后浇上清亮亮的热鸡汤。撒上鸡丝。蘑菇丁。香菜末。榨菜丁。可以根据口味选择是否加入胡椒粉和油炸辣椒。
唏里呼噜的一碗面条吃完。几人一起动手把碗盘收拾干净。再坐到桌边时。安然一人发了一碗冰镇西瓜瓢。差别只在于。那四位爷个顶个的大海碗。安然沒那么大的肚量。
一口气干掉一大海碗的冰镇西瓜。苏朗南才一抹嘴巴。放下大碗。叫了一声。“真他妈的爽。”一头倒在一旁的竹摇椅。闭上眼睛。吱吱嘎嘎的摇了两摇。片刻才睁开眼。眼里沒有半丝醉意。映着不远处的在夜风中摇曳的灯光明亮异常。“谢谢老妹了。好久沒吃得这么痛快了。”
这话倒真不是客气话。要说苏朗南混到今时今日。也在锦岭城里的黑道上日渐混出了点小名堂。吃过喝过的好东西自然是越來越多。安然的这点小手艺说起來真是只不过比一般的家常好上一些而已。可难得就难得在这份家常的放松和自在。和几个好友大吃大喝的胡闹着。就着可心和口的下酒菜。灌着大碗冰镇啤酒。最后再來上一大碗凉面和冰镇西瓜。往摇椅这么一躺一晃。不用时时刻刻的防备着勾心斗脚。也暂时不用去想那些林林总总的官司。这样的时光对此时正混得风生水起却也危机四伏的他來说。尤其的难得和可贵。
这一场全鸡宴虽然沒费多少事。却也称得上一个宾主尽欢。因着苏朗南的关系。
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