真相了。
对于和面，剁馅这种小活儿，在三个在厨房里帮工多年，自觉颇有些面案，水案本事的家伙的眼里根本就不算是个儿，太手到擒來，小菜一碟儿，玩儿似的，还沒等安大厨同学用她那慢腾腾的思维把她那个左一个右一个脑洞好好巡视个遍，人家三位同学就已经报告安大厨同志说，您小人家可以指挥小的们儿开始拌馅儿了。
这种坐着不动手，光吱个嘴就可以把人指挥得团团乱转的感觉真是太好了。
安大厨懒洋洋的靠在椅子，自觉很牛叉，唯一有点问題的是，由于她目前大脑的转速比较慢，因此在下命的时候，总是需要比平时更多一点的时间进行思考，同时，说话的速度也有点让她自己不太满意，一点都不雷厉风行，沒有领导的气势，一拖一拖的，软绵绵的，可是她这会儿对声音的掌控力并不像平时那么顺当，似乎有点力不从心，这让安大厨感到略微有些美中不足的小郁闷。
三个本來身手利落，行动迅速的帮工，在今天行动格外迟缓的安大厨的半睡不醒的指挥下实在有些大材小用，，就像赵小胖同学的那些用來装虾蟹贝类垃圾的脸盆一样。为了避免过于浪费劳动力，，你要说更方便他们偷懒也行啦，他们共同推举江杰云同学为代表，全力听从安大厨的指挥，，这个共同，想当然是共姜成卓和赵真旭的同，不过，这二位明显不认为自己在偷懒，用他们的话说，他们这是把为安妹妹服务的美差让给他们亲爱的老大，为这两人独处制造机会，他们是多么的善解人意啊，不用太感谢他们，他们会不好意思哒~
其实拌馅并不用花多少功夫，但由于他们家里养着三只大胃口的吃货，又有一个“花心”的大厨，所以，每年除夕的饺子馅料的花色都比较多，今年也不例外，有羊肉大葱的，有牛肉芹菜的，有酸菜猪肉的，木耳白菜的……当然，在海边的城市里，更少不了韭菜三鲜的，还虾仁白菜的，并不因为身在外地而有所收敛，甚至因为有了新鲜的食材而更加的变本加厉。
由于品种的丰富，在保证总量的前提下，分到各个品种名下的数量就相对较少。不过，他们也并不怕包太多而剩下。冬天的好处就是在这里，哪怕此时正在旅店里，哪怕在不向老板娘借用冰箱的前提下，也可以将饺子放到外面速冻起來，室外就是个天然环保的大冰箱，在储藏食物这点上，真是让人感到无比的幸福。速冻起來的饺子可以在未來的几天里，做做间食，宵夜什么的，都很不错。
也因为馅料的丰富，所以，在拌馅的时候，也就比较麻烦，食材
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