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第五百三十三章 猪油拌饭

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  随着夕阳西下,余晖渐渐消失在天际,四合院的热闹也随着众人的离去慢慢归于平静。

刚刚还围满人的小院,此刻只剩下周益民和大鹏。

周益民望着逐渐安静下来的院子,伸了个懒腰,转头对大鹏说道:“大鹏,去将李友德叫过来,今天我们吃个猪油拌饭!”

大鹏一听这话,眼睛瞬间亮得如同夜空中闪烁的星星,原本还因为忙碌了一天而略显疲惫的脸上,此刻满是兴奋与期待。

他使劲咽了咽口水,那模样仿佛已经闻到了猪油拌饭的诱人香气。

在这个物资匮乏的时期,猪油可是稀罕物,平日里炒菜大家都不舍得多放一滴,更别提奢侈地用来拌饭了。

在大鹏的认知里,猪油拌饭那可是无上的美味,光是想想,肚子里的馋虫就被勾了起来。

“好的,我现在就去叫友德过来!”大鹏的声音因为激动而微微颤抖,话还没说完,他人就像一阵风似的冲了出去,脚步轻快得仿佛脚下生了翅膀,头也不回地朝着李友德家的方向奔去。

周益民看着大鹏离去的背影,无奈地摇了摇头,嘴角却不自觉地上扬,露出一丝笑意。

他心里想着,猪油拌饭真有这么大的魔力吗?对于来自后世的他来说,如果不是刚刚用空气炸锅新鲜炸出了猪油,他还真不太愿意吃这过于油腻的食物。

毕竟在后世,猪油饭被视为旧时穷苦百姓的美味佳肴,却成了现代人养生观念中的禁忌食物。

所谓猪油饭,做法简单,就是在一碗白米饭里拌上少量猪油,再撒上一点点盐或是淋上些许酱油,搅拌均匀,便成了一碗香气扑鼻的猪油饭。

尽管周益民对这食物兴趣不大,但想着和朋友一起分享,倒也觉得有几分乐趣。

周益民没有闲着,他转身走进厨房,开始着手准备这顿简单却又充满期待的晚餐。

他先从米缸里舀出适量的大米,倒入锅中,然后打开水龙头,清澈的水流“哗哗”地冲进锅里,他用手轻轻搓洗着大米,看着米白色的水逐渐变清,才将水倒掉。

接着,他又加入适量的清水,盖上锅盖,生起火开始煮米饭。

火苗舔舐着锅底,发出“噼里啪啦”的声响,仿佛也在为这顿晚餐增添一份热闹。

没过多久,小院里就传来一阵急促且杂乱的脚步声,其中大鹏那洪亮的声音率先传来:“益民,猪油拌饭好了没有?”

声音里满是迫不及待。

与此同时,


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