入冬之后，京市的空气一下子就冷冽了起来。
苏意在这样冷天里来回穿梭的下场就是格外的想吃火锅，尤其是麻辣火锅和涮羊肉。
在店里带着大家吃过两顿后，饭店里的老食客也都纷纷催她能不能加卖火锅。
不然那味道实在是馋得人受不了。
最后一商量，便真的在饭店里加卖起了火锅。
铜锅涮羊肉倒是简单，北方不乏羊肉，京市更是有悠久的吃羊肉的历史。
虽然说麻辣火锅不常见，但是也难不倒苏意。
店里本来就是卖川菜的，各种麻辣香料都一应俱全，炒火锅底料的手艺她也有。
那些个牛羊肉和各种丸子也不缺，各种豆制品也丰富。
唯独难的，就是京市的冬天吃菜实在是困难。
一入冬，全京市都在疯抢土豆、大白菜和萝卜。
这三样东西可以说是京市的冬日三件宝，普通老百姓都指望着这些蔬菜过完整个冬天。
至于其他的蔬菜，那是真没有。
更别提水灵的绿叶菜了。
苏意虽然在夏末的时候就已经陆陆续续囤了不少的蔬菜，但是头一回实在缺少经验。
加上前段时间太忙，也很难腾时间到处在熟人眼皮子底下捣腾蔬菜。
如今饭店推出火锅，蔬菜消耗得更加快了。
才入冬没多久这些蔬菜也陆陆续续消耗地差不多了。
一开始，苏意还想着自救一下，在空间里偷偷种了点菠菜、鸡毛菜和香菜等等。
但是空间开荒和种菜都要花不少时间，数量也远远供应不上。
种得这些菜，只勉强够她和家里人吃的。
自己种不行，苏意就打起了京市周边的蔬菜大棚的主意。
她和周靳川两人周末在外围兜了两天，发现那些蔬菜大棚不是还在试验阶段就是价格太高，产量也上不来。
总之十分不靠谱。
弄到最后，还是三哥出面拍板要搞南菜北运。
虽说南方离京市远，物流费也贵。
但是至少那边蔬菜品种多，价格也便宜，总算能解决饭店的燃眉之急。
江远和六子对羊城也熟，加入三哥的车队后一直往返羊城和京市。
两人接到要给苏意带菜的任务后，二话不说便开始在南方采购起来。
这天，苏意特地早早地赶到饭店，就是为了等江远和六子拉菜过来
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