我凭美食风生水起

第005章 虾皮蒸水蛋

林蓁连连点头，手上挖蛋羹的动作不停。

实在是停不下来。

蒸水蛋，顾名思义，就是鸡蛋加水搅拌均匀，然后蒸熟。

做法非常简单，但是却由此更能充分体现出食材的本味。

鸡蛋本身的清香，虾皮鲜中带一点点咸，两滴农家豉油是用来点睛的，增香提味。

这样的一勺蒸蛋羹入口，香、嫩、醇、鲜几种味道糅合到了一起，再加上细滑绵软到一个孔洞都没有的口感，无敌完美。

“当然好吃了，这一碗里头我可是下了足足两颗蛋，其中一颗还是双黄蛋！”张大丫轻哼一声，“下午你也别去上工了，待在屋里好好想想。你要是死了，元宝蜡烛你都没得吃，更别说这么好吃的水蛋了，你想想清楚还要不要死。”

林蓁抱着碗有点傻眼：“……”如果她说不想死了，是不是以后就没有这蛋羹吃了？

但是她知道，要是她敢说还想，恐怕这会她就没有蛋羹吃。

林蓁加快了手上的动作，埋头三两口就把剩下的小半碗蒸蛋都给送进了嘴里，末了还意犹未尽地用勺子仔细地去刮碗壁，把上面挂着的一丝碎沫也给刮干净吃掉。

所以没有看到头顶上方的张大丫见到她的举动后，脸上慢慢浮现的一丝意味深长的笑容。