我凭美食风生水起

第062章 白切羊

一热，再拌个菜心就完事。

羊肉是带着皮的，皮下一层脂肪，然后才是羊瘦肉，蘸上沙姜豉油后送进嘴里，咬合间先感受到的是带点韧劲的羊皮，然后是饱含肉汁的羊脂，瘦而不柴的羊肉，配以沙姜豉油的甜辣，完全化解了羊肉略微的腥膻，咽下之后还满嘴生香。

继在山里悄摸养猪的可行性后，林蓁又开始思考起在山里悄摸养羊的可行性。

或者说，能不能干脆山里其实是有羊的呢？

她决定了，下次进山，要尽量往深处再探探。万一呢，是吧？

重口味的李小弟是完全被白切羊给迷倒了，抢完最后一块羊肉，找林蓁嘀咕：“我觉得咱还是别吃梅菜扣肉了，还是吃白切羊最划算。你想想，猪肉虽然不能常吃，但是村里分肉总能分到，而且有肉票也可以去买，但是羊肉多难得啊？”

林蓁这一刻壕气冲天：“都吃。”

李小弟看她立马出现她当初看着给做海鲜捞粉时的张大丫同款星星眼。

张大丫：“嘀咕什么？嘀咕什么？再把饭喷出来别吃了！”

李小弟捂住嘴：“嘿嘿嘿！”抱歉啊，实在控制不住。

一想到到时没大哥和三姐的份，就更忍不住乐了。