先一起去了附近的国营饭厅,一人要了一碗牛腩河粉,稀里哗啦地吃完,司机回机械厂交接工作,林蓁一行回家整理行李。
床褥被枕、衣物厨具这些马上就要用到的先理出来各安其位,书本之类的放着待空了再慢慢整理不迟。
林蓁用布块湿了水拧干把床擦了一遍,在等水分蒸发的时候,她在院子里挑了一个地方来种从村里带过来的番薯。
在大坡村家里后院种下的番薯,这个时间点进入了盛叶期,地下的番薯根块已经开始膨大了。
如果是寻常的番薯,林蓁就直接留给陈教授他们打理,到时让他们直接收了番薯就是。但这其中有一半她种的是紫薯,从空间小型基因库里拿出来的紫薯经过在当地的几次迭代,个头已经明显变小了,但是跟本土的番薯差距还是有些大。
要糊弄程奶奶这些不懂生物的容易,只说是托人弄的新品种就行,但在陈教授那样的行家面前可瞒不过。为了避免麻烦,林蓁就以自己在作试验要观察后续的数据为由,全部都挖走到市里再重新种下。
半途移栽,长势和产量肯定会受影响。陈教授不知道内情,只以为林蓁种的是寻常的番薯,只是为了学以致用才从头跟到尾,况且这样恰好也可以观察移栽受影响的数据,算是另一种经验。反正林蓁用于实验的番薯也没种多少数量,就算减产损失也不大,因此完全没有多说什么。
栽完番薯已经到了半下午,眼看天气热,她在院子忙出一身汗,而秦崝他们就算厅里开了风扇这走来走去的也出汗了,大热天的容易口干舌燥,得弄点消暑清热的吃吃。
林蓁翻了一下,翻出了从村里带出来的大冬瓜,想了想,就切了四分之一出来,准备熬一锅冬瓜茶。
熬冬瓜茶不用去皮,籽也可以保留着,只把外表清洗干净,然后切成细细的小丁。
按三比一的份量配红糖,林蓁切的这块冬瓜约摸六斤重,她配了两斤的红糖——海城的临海县和南极县都有种植甘蔗的农场,两县之间是一个糖厂,因此只要有票糖不难买到,而且价格比在省城买便宜了近三分之一,林蓁用得可大方了。
把红糖撒进冬瓜丁里,拌匀。熬制之前需要腌两个小时左右,拌好后林蓁就放在一旁静置,等煮好晚饭后才生火开始煮。
腌了两个小时之后冬瓜的水分被逼出了一部分,不用加水可以直接煮,先是大火烧开,然后转小火慢熬,不时用勺子搅拌一下以免粘底,一起熬至冬瓜丁变得透明就可以了。
关火后把
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