湿热的气息中夹杂着一股木头腐烂的霉味儿。
袁建峰第一个进入大棚内，找到开关，将大棚内的小吊灯打开，同时解释说：“我们村里的大棚都安装电灯，有的还装着控温控湿设备呢。”
谷雅南疾控一行人陆续也进入大棚。
灯光下，众人看到大棚内种着成排的西红柿，红色的果子一串一串地长在绿叶之下。
王笑笑疑问，“这是西红柿大棚，没看到有蘑菇啊。”
“你看西南角。”袁建峰指向大棚的西南角。
那里被篷布遮住，好像是单独隔离出一块地方。
袁建峰走过去，拉开篷布，一排一人多高的木架出现在众人眼前。
木架上整齐排放着黑色菌包，一朵朵白色银耳长在菌包上。
“果然有银耳！”陆离凑上前，仔细看，银耳数量不少，一眼望去，足有几十个菌包，上百朵银耳。
谷雅南带着手套触摸银耳。
白中泛黄的银耳摸起来有点黏，这不是正常健康银耳的表现。
正常的银耳不会有黏答答的感觉。
“带两朵回去。”谷雅南吩咐陆离。
陆离打开采样箱，割下两朵银耳装进采样袋。
袁建峰在一旁看着，疑问：“这鲜银耳真有问题么？我们村里还有一家大规模种植银耳的，整整有一亩地的大棚，也没听说他家银耳吃坏过人。”
谷雅南：“鲜银耳变质不容易察觉，环境和日常管理很重要，另一家大棚在哪里？带我们过去。”
“好，离这里不远，走两分钟就到。”
去另一处银耳大棚的路上，袁建峰打电话联系大棚主人，“喂？老五啊，疾控的人要查你家银耳大棚，怀疑你家大棚里的银耳有问题，你快点过来。”
等众人到达的时候，大棚主人也赶到现场。
大棚主人打开大棚的门，同样一股湿热空气扑面而来。
这股湿热空气虽然也有一股木头草糠气味儿，但没有刚才袁春望家大棚里那股霉烂味儿。
进入大棚内，景色颇为壮观，一排排架子整齐摆放，架子上是层层菌包，碗口大的银耳长在菌包上。
大棚主人跟谷雅南介绍说：“我这个大棚是全智能控温控湿的，还定期喷洒灭菌药，银耳肯定没问题，而且我和我家里人今天还刚吃过一次，都没问题啊。”
谷雅南伸手触摸银耳，很清爽，没有黏答答的感觉，看来智能温控的
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