物做熟之后也能使人中毒。
米酵菌酸进入人体后,作用于胰腺细胞,引起低血糖昏迷,还能作用于线粒体,阻碍氧化磷酸化,引起中毒性肝炎,中毒性肾病,中毒性脑病,中毒性心肌炎,造成多种脏器损害。
但米酵菌酸在酸性条件、氧化剂和日光下不稳定,因此日光暴晒下的木耳、银耳一般不会让人中毒。
黄毒素是水溶性的黄色素,对人、动物,以及细菌兄弟们都有毒性。
黄毒素进入人体后,主要表现为急性中毒,呼吸急而深,全身震颤,抽搐,血尿,全身青灰。
在这两种外毒素的作用下,中毒的人会出现严重症状,呕吐、意识不清、烦躁不安、黄疸、肝肿大、皮下出血、呕血、血尿、惊厥、抽搐、休克甚至死亡。
目前,人类还没有发现针对我的特效药。
洗胃、微囊活性炭血液灌流、维生素E等抗氧化剂的使用,能对抗我的部分毒性,降低死亡率。
艾滋病:哇哦,米酵菌酸和黄毒素才是银耳中毒的罪魁祸首啊。
椰毒假单胞菌回复艾滋病:嗯呢,米酵菌酸和黄毒素都可用作生物战剂。
流感:厉害了,我的小椰!之前没看出来,小椰也有做生物战剂的潜力。
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