让他们把所有食物中毒的标本都上送到市疾控实验室,这些标本中,要注意是否有海螺,尤其是否有织纹螺的存在。”
谷雅南分配了任务,很快,各个县区将辖区内食物中毒案子的标本送往市疾控,同时,相应的流调信息都发了过来。
市应急办公室内,应急小组几个人分头重新整理。
谷雅南在所有流调资料中发现一个问题
六起食物中毒中有四起都食用过海螺,但还有两起是以家庭为单位的食物中毒,没有去酒楼或大排档吃过东西,近期也没有食用过海螺,甚至连海鱼及其他新鲜海鲜都没有吃过。
这两起没吃过海鲜的食物中毒案子,难道跟其他案子没有联系?是个案?
再看流调资料中病人的症状,都有口唇麻木,四肢麻痹,腹痛腹泻的症状,跟石方蛤毒素引起的食物中毒症状一样。
这两起以家庭为单位的食物中毒案子中石方蛤毒素的来源又是什么?
应急小组的几个人在办公室内讨论着原因。
周老:“之前海洋局发布的消息称现在的这次赤潮已经在连海市附近海域持续了20多天,就算扩散到岸边来也有两三天的时间,海洋深处的鱼类或者是贝类,只要是以浮游生物为生的,在这个食物链中存在的都有可能富集石方蛤毒素,所以只要是有人食用过这个食物链中的任何一环,都有可能被毒素侵害。”
高飞同意周老的说法,“嗯,只要食用过海洋产品,都有可能发生中毒。”
王笑笑:“海洋性的产品?这范围也太广了,我们连海市普通市民家里的餐桌上有一半以上的东西都跟海洋有关。”
陆离摸着自己的胃,“昨晚我还吃的海蛎豆腐汤呢。”
“我吃的比你多。”张笑笑摸着她自己的胃,“我感觉还好,你呢?有不舒服吗?”
“我也很好,这说明我们昨晚吃的海蛎子没问题。”
王笑笑:“昨天海边饭店的老板说,他们家的海蛎子是新鲜的,刚从海里捞出来。按照这个说法,这个海蛎子应该也富集了一部分海洋毒素才对,我们吃了那么多,怎么会没事儿?”
陆离:“只有赤潮区域的海洋生物才会受影响,这次赤潮持续时间虽然长,但涉及的范围并不太大。”
小楚还盯着流调资料在看,“没吃海螺的这两起案子有一个共同点,他们都曾吃过火锅丸子,其中有鱼丸。”
连海市面上流通的鱼丸大部分是海鱼制作的,这样算来鱼丸
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